Combien de calories contient duddleswell ?

100 g de duddleswell apportent 26 kcal.

Combien de protéines contient duddleswell ?

Duddleswell contient 2,5 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 38 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient duddleswell ?

Duddleswell contient 3,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 3,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient duddleswell ?

Duddleswell contient 0,14 g de lipides pour 100 g, dont 0,083 g saturés (0,4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient duddleswell ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (322 % DV), Vitamine B12 (15 % DV) et Riboflavine (B2) (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient duddleswell ?

100 g contiennent 9 807 mg de sodium, soit 426 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

duddleswell

Produit emballé Produits laitiers et oeufs high weald dairy

Duddleswell contient 26 kcal pour 100 g.

Environ 57 % de ses calories proviennent des glucides, avec 38 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 55 735 produits.

100 g apportent 322 % de la valeur quotidienne en iodine, 15 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 10 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

26kcal pour 100 g

2,5 gprotéines

3,7 gglucides

0,14 glipides

Valeurs nutritionnelles

Quantité

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	26,1 kcal
Lipides totaux L	0,14 g	0,2 %
Acides gras saturés L	0,083 g	0,4 %
Cholestérol L	1,9 mg	0,6 %
Sodium L	9 807 mg	426 %
Glucides totaux L	3,7 g	1 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	3,7 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	2,5 g	5 %
Vitamine A L	1,3 µg	0,1 %
Vitamine C L	0,98 mg	1 %
Vitamine D L	0,056 µg	0,3 %
Vitamine E L	0,007 mg	0 %
Thiamine (B1) L	0,032 mg	3 %
Riboflavine (B2) L	0,14 mg	10 %
Niacine (B3) L	0,069 mg	0,4 %
Acide pantothénique (B5) L	0,27 mg	5 %
Vitamine B6 L	0,033 mg	2 %
Folate (B9) L	3,7 µg	0,9 %
Vitamine B12 L	0,37 µg	15 %
Calcium L	95,6 mg	7 %
Fer L	0,095 mg	0,5 %
Magnésium L	9,5 mg	2 %
Phosphore L	76,3 mg	6 %
Potassium L	122 mg	3 %
Zinc L	0,34 mg	3 %
Cuivre L	0,047 mg	5 %
Manganèse L	0,034 mg	1 %
Sélénium L	1,4 µg	2 %
Iodine L	483 µg	322 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 38 %
Glucides 57 %
Lipides 5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines2,5 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
Sucres3,7 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
Lipides0,14 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
Acides gras saturés0,083 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
Sodium9 807 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
Protéines pour 100 kcal9,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau68,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0 g

Caroténoïdes (1)

Bêta-carotène L	5,3 µg

Autres composants (2)

Eau L	68,1 g
Alcool L	0 g

Détails du produit

Marque: high weald dairy
Code-barres: 2051106904738
Quantité: 148 g
Catégorie: Duddleswell cheese
Nutri-Score: E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

(organic) "Pasteurised Sheep Milk, Salt.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Lait Sel

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 2051106904738. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.