Dry Cured Smoked Streaky Bacon
Dry Cured Smoked Streaky Bacon contient 309 kcal pour 100 g. Serving, 3 rasher, 27 g (27 g) apporte environ 83 kcal.
Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 47 % des protéines et 0,6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.
100 g apportent 48 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 36 % de la valeur quotidienne en sélénium et 30 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 309 kcal | |
| Lipides totaux L | 18 g | 23 % |
| Acides gras saturés L | 7 g | 35 % |
| Cholestérol L | 80,2 mg | 27 % |
| Sodium L | 1 499 mg | 65 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 36,3 g | 73 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,19 µg | 0,9 % |
| Vitamine E L | 0,098 mg | 0,7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,58 mg | 48 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 4,6 mg | 29 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,59 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folate (B9) L | 1,6 µg | 0,4 % |
| Vitamine B12 L | 0,36 µg | 15 % |
| Calcium L | 8,2 mg | 0,6 % |
| Fer L | 0,51 mg | 3 % |
| Magnésium L | 22,4 mg | 5 % |
| Phosphore L | 375 mg | 30 % |
| Potassium L | 288 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,8 mg | 16 % |
| Cuivre L | 0,1 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,013 mg | 0,6 % |
| Sélénium L | 19,6 µg | 36 % |
| Iodine L | 10,1 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 47 %
- Glucides 0,6 %
- Lipides 52 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines36,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
- Lipides18 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
- Sodium1 499 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
- Protéines pour 100 kcal11,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau58,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 58,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Organic Fairtrade Cacao Powder - 180G Raw Chocolate Company | 309 | 26,8 g | 29 g | 9,5 g |
| Organic fruit jellies Kirkland Signature | 309 | 2,8 g | 73,9 g | 0,29 g |
| Pork & Angus Beef Ground Blend Private Selection | 309 | 15,9 g | 0 g | 27,3 g |
| Apple cinnamon breakfast sausage Johnsonville | 309 | 16,4 g | 9,1 g | 23,6 g |
| Oak Smoked Bacon Lardon Asda | 309 | 28 g | 1,3 g | 21 g |
| Pret Sausage & Bacon Ciabatta Pret | 309 | 15,1 g | 25,8 g | 16,5 g |
| Organic Green Speckled Lentils (French Style) FoodsOnline.co.uk | 309 | 24 g | 49 g | 1,9 g |
| Hot Italian Sausage Link Marketside | 309 | 19,8 g | 3,7 g | 23,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4061459854879. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.