Dessert noir
Produit emballé Snacks Poulain
Dessert noir contient 508 kcal pour 100 g.
Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 45 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour snacks sur FoodFactly, où la médiane est de 457 kcal pour 100 g sur 49 998 produits.
100 g apportent 58 % de la valeur quotidienne en cuivre, 37 % de la valeur quotidienne en fer et 24 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 508 kcal | |
| Lipides totaux L | 28 g | 36 % |
| Acides gras saturés L | 18 g | 90 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 4 mg | 0,2 % |
| Glucides totaux L | 55 g | 20 % |
| Fibres alimentaires L | 7,2 g | 26 % |
| Sucres totaux L | 52 g | |
| Sucres ajoutés L | 52 g | 104 % |
| Protéines L | 4,9 g | 10 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,033 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,36 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 2,5 mg | 17 % |
| Thiamine (B1) L | 0,01 mg | 0,9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,026 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,15 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,11 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,001 mg | 0 % |
| Folate (B9) L | 14,3 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 28 mg | 2 % |
| Fer L | 6,7 mg | 37 % |
| Magnésium L | 74,5 mg | 18 % |
| Phosphore L | 255 mg | 20 % |
| Potassium L | 580 mg | 12 % |
| Zinc L | 0,87 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,52 mg | 58 % |
| Manganèse L | 0,55 mg | 24 % |
| Sélénium L | 3,9 µg | 7 % |
| Iodine L | 1,5 µg | 1 % |
| Chlorure L | 2,7 mg | 0,1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 45 %
- Lipides 51 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,9 gdans le quart inférieur pour snacks (médiane 7,5 g)
- Fibres7,2 gdans le quart supérieur pour snacks (médiane 4 g)
- Sucres52 gdans le quart supérieur pour snacks (médiane 4,5 g)
- Lipides28 gau-dessus de la médiane pour snacks (médiane 20,9 g)
- Acides gras saturés18 gdans le quart supérieur pour snacks (médiane 3,6 g)
- Sodium4 mgdans le quart inférieur pour snacks (médiane 424 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,96 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau0,62 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 10,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3,4 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,1 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,27 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 2,6 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,33 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 0,62 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Poulain
- Code-barres
- 3664346332927
- Quantité
- 180 g
- Catégorie
- Snacks Snacks sucrés Cacao et dérivés Chocolats Chocolats noirs
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao
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| Chocolat Blanxart | 568 | 6,2 g | 27,4 g | 52,3 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3664346332927. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.