Dessert noir

Verpacktes Produkt Snacks Poulain

Dessert noir enthält 508 kcal pro 100 g.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 45 % aus Kohlenhydrate und 4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Snacks auf FoodFactly, wo der Median bei 457 kcal pro 100 g über 49.998 Produkte liegt.

100 g liefern 58 % des Tageswerts für Kupfer, 37 % des Tageswerts für Eisen und 24 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Dessert noir von Poulain, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
508kcal pro 100 g
4,9 gProtein
55 gKohlenhydrate
28 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 508 kcal
Fett gesamt L 28 g 36 %
Gesättigte Fettsäuren L 18 g 90 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 55 g 20 %
Ballaststoffe L 7,2 g 26 %
Zucker gesamt L 52 g
Zugesetzter Zucker L 52 g 104 %
Protein L 4,9 g 10 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,033 mg0 %
Vitamin D L 0,36 µg2 %
Vitamin E L 2,5 mg17 %
Thiamin (B1) L 0,01 mg0,9 %
Riboflavin (B2) L 0,026 mg2 %
Niacin (B3) L 0,15 mg1 %
Pantothensäure (B5) L 0,11 mg2 %
Vitamin B6 L 0,001 mg0 %
Folat (B9) L 14,3 µg4 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 28 mg2 %
Eisen L 6,7 mg37 %
Magnesium L 74,5 mg18 %
Phosphor L 255 mg20 %
Kalium L 580 mg12 %
Zink L 0,87 mg8 %
Kupfer L 0,52 mg58 %
Mangan L 0,55 mg24 %
Selen L 3,9 µg7 %
Iodin L 1,5 µg1 %
Chlorid L 2,7 mg0,1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 4 %Kohlenhydrate: 45 %Fett: 51 %508kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kohlenhydrate 45 %
  • Fett 51 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer58 %Eisen37 %Mangan24 %Phosphor20 %Magnesium18 %Vitamin E17 %Kalium12 %Zink8 %Selen7 %Folat (B9)4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein4,9 gim untersten Viertel von Snacks (Median 7,5 g)
  • Ballaststoffe7,2 gim obersten Viertel von Snacks (Median 4 g)
  • Zucker52 gim obersten Viertel von Snacks (Median 4,5 g)
  • Fett28 güber dem Median für Snacks (Median 20,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren18 gim obersten Viertel von Snacks (Median 3,6 g)
  • Natrium4 mgim untersten Viertel von Snacks (Median 424 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,96 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser0,62 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L10,1 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L3,4 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L1,1 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,27 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L2,6 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,33 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L0,62 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Poulain
Barcode
3664346332927
Menge
180 g
Kategorie
Snacks Snacks sucrés Cacao et dérivés Chocolats Chocolats noirs
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerKakaobutter

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3664346332927. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Dessert noir?

100 g Dessert noir haben 508 kcal.

Wie viel Protein hat Dessert noir?

Dessert noir enthält 4,9 g Protein pro 100 g (10 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Snacks gehört das zum untersten Viertel (Median 7,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Dessert noir?

Dessert noir hat 55 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,2 g Ballaststoffe und 52 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Dessert noir?

Dessert noir enthält 28 g Fett pro 100 g, davon 18 g gesättigt (90 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Dessert noir?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (58 % DV), Eisen (37 % DV), Mangan (24 % DV), Phosphor (20 % DV) und Magnesium (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Dessert noir?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.