Dark Ghana
Produit emballé Sucres et desserts Whittaker's
Dark Ghana contient 554 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 25 g (25 g) apporte environ 139 kcal.
Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (569 kcal pour 100 g).
100 g apportent 222 % de la valeur quotidienne en cuivre, 87 % de la valeur quotidienne en manganèse et 67 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 554 kcal | |
| Lipides totaux L | 34 g | 44 % |
| Acides gras saturés L | 24,1 g | 121 % |
| Cholestérol L | 4,6 mg | 2 % |
| Sodium L | 2 mg | 0,1 % |
| Glucides totaux L | 51,1 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 27 g | |
| Sucres ajoutés L | 15,1 g | 30 % |
| Protéines L | 11,4 g | 23 % |
| Vitamine A L | 8 µg | 0,9 % |
| Vitamine C L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 2,3 µg | 11 % |
| Vitamine E L | 0,66 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,12 mg | 10 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,11 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 0,65 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,53 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,005 mg | 0,3 % |
| Folate (B9) L | 64,9 µg | 16 % |
| Vitamine B12 L | 0,27 µg | 11 % |
| Calcium L | 80,4 mg | 6 % |
| Fer L | 12 mg | 67 % |
| Magnésium L | 240 mg | 57 % |
| Phosphore L | 376 mg | 30 % |
| Potassium L | 1 491 mg | 32 % |
| Zinc L | 3,8 mg | 35 % |
| Cuivre L | 2 mg | 222 % |
| Manganèse L | 2 mg | 87 % |
| Sélénium L | 10 µg | 18 % |
| Iodine L | 10 µg | 7 % |
| Chlorure L | 20 mg | 0,9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 37 %
- Lipides 55 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8,3 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 11 g)
- Sucres27 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 28 g)
- Lipides34 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 42,1 g)
- Acides gras saturés24,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 26 g)
- Sodium2 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau1,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 12,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 5,4 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,01 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,033 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,078 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,2 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 1,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Whittaker's
- Code-barres
- 9403142001231
- Quantité
- 250 g
- Portion indiquée
- 1 serving (25 g)
- Catégorie
- Barres de chocolat noir avec plus de 70% de cacao
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
DARK CHOCOLATE (COCOA MASS, SUGAR, EMULSIFIER (SOY LECITHIN), VANILLA FLAVOUR) - 72% COCOA SOLIDS MINIMUM. CONTAINS: SOY. MAY CONTAIN: MILK, PEANUTS, TREE NUTS, GLUTEN.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sucre
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Chocolat noir 70% Pérou Casino | 554 | 8,1 g | 35 g | 40 g |
| Mascao noir citron & poivre Claro | 554 | 8 g | 40 g | 38 g |
| Chocolat noir le trio marque Le Clos de l'Arche | 554 | 9,8 g | 28,5 g | 44,2 g |
| Tablette noir Colombie 70% Chapon | 555 | 11 g | 28 g | 41 g |
| Perou Gran nativo Chapon | 555 | 11 g | 28 g | 41 g |
| Noir primitif Dardenne | 553 | 6,8 g | 35 g | 42 g |
| Coffee Naps Rioba | 553 | 6,7 g | 46 g | 33,8 g |
| noir corsé Nestlé | 553 | 8,2 g | 41,3 g | 37 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 9403142001231. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.