Dark Chocolate 100% Absolute Black
Produit emballé Sucres et desserts Montezuma’s
Dark Chocolate 100% Absolute Black contient 601 kcal pour 100 g.
Environ 86 % de ses calories proviennent des lipides, avec 8 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (560 kcal pour 100 g).
100 g apportent 178 % de la valeur quotidienne en cuivre, 74 % de la valeur quotidienne en manganèse et 61 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 601 kcal | |
| Lipides totaux L | 54 g | 69 % |
| Acides gras saturés L | 33 g | 165 % |
| Cholestérol L | 6,1 mg | 2 % |
| Sodium L | 8 mg | 0,3 % |
| Glucides totaux L | 8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 17 g | 61 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
| Vitamine A L | 10,5 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 2,2 µg | 11 % |
| Vitamine E L | 0,67 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,13 mg | 11 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,11 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 0,49 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,44 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,005 mg | 0,3 % |
| Folate (B9) L | 52 µg | 13 % |
| Vitamine B12 L | 0,35 µg | 15 % |
| Calcium L | 62 mg | 5 % |
| Fer L | 11 mg | 61 % |
| Magnésium L | 200 mg | 48 % |
| Phosphore L | 280 mg | 22 % |
| Potassium L | 750 mg | 16 % |
| Zinc L | 3 mg | 27 % |
| Cuivre L | 1,6 mg | 178 % |
| Manganèse L | 1,7 mg | 74 % |
| Sélénium L | 10 µg | 18 % |
| Iodine L | 10 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 6 %
- Lipides 86 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
- Fibres17 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 9,5 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
- Lipides54 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 40 g)
- Acides gras saturés33 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 24 g)
- Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau0,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 4,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 0,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Montezuma’s
- Code-barres
- 5060065067764
- Quantité
- 100 g
- Catégorie
- Chocolats noirs
- Emballage
- en:aluminium-wrapper
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Dark Chocolate (Cocoa Mass 100%)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Pure nacional Goodio | 601 | 9,4 g | 26,7 g | 49,2 g |
| Organic 72 dark chocolate Meybona | 601 | 8,2 g | 32,7 g | 46,4 g |
| Crunchy Mint dark chocolate Hu | 601 | 9,2 g | 32 g | 46 g |
| Cioccolato Fondente Bio 85% Chacao | 601 | 11 g | 29,4 g | 47 g |
| Extra Fondente Cioccolato Svizzero Le Bon | 601 | 10 g | 18 g | 50 g |
| Noir 85% Spar | 601 | 10 g | 18 g | 51 g |
| Orange 79 Cacao Lovechock | 601 | 6,2 g | 33 g | 47 g |
| Chocolat suprême Pérou single origin 77% cacao Frey | 601 | 9,9 g | 29 g | 47 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5060065067764. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "DARK CHOCOLATE 100% ABSOLUTE BLACK". Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.