Dark Chocolate 100% Absolute Black

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Montezuma’s

Dark Chocolate 100% Absolute Black enthält 601 kcal pro 100 g.

Rund 86 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 8 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (560 kcal pro 100 g).

100 g liefern 178 % des Tageswerts für Kupfer, 74 % des Tageswerts für Mangan und 61 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Dark Chocolate 100% Absolute Black von Montezuma’s, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
601kcal pro 100 g
12 gProtein
8 gKohlenhydrate
54 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 601 kcal
Fett gesamt L 54 g 69 %
Gesättigte Fettsäuren L 33 g 165 %
Cholesterin L 6,1 mg 2 %
Natrium L 8 mg 0,3 %
Kohlenhydrate gesamt L 8 g 3 %
Ballaststoffe L 17 g 61 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 12 g 24 %
Vitamin A L 10,5 µg1 %
Vitamin C L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 2,2 µg11 %
Vitamin E L 0,67 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,13 mg11 %
Riboflavin (B2) L 0,11 mg8 %
Niacin (B3) L 0,49 mg3 %
Pantothensäure (B5) L 0,44 mg9 %
Vitamin B6 L 0,005 mg0,3 %
Folat (B9) L 52 µg13 %
Vitamin B12 L 0,35 µg15 %
Calcium L 62 mg5 %
Eisen L 11 mg61 %
Magnesium L 200 mg48 %
Phosphor L 280 mg22 %
Kalium L 750 mg16 %
Zink L 3 mg27 %
Kupfer L 1,6 mg178 %
Mangan L 1,7 mg74 %
Selen L 10 µg18 %
Iodin L 10 µg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 8 %Kohlenhydrate: 6 %Fett: 86 %601kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kohlenhydrate 6 %
  • Fett 86 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer178 %Mangan74 %Eisen61 %Magnesium48 %Zink27 %Phosphor22 %Selen18 %Kalium16 %Vitamin B1215 %Folat (B9)13 %

Nährwerteinordnung

  • Protein12 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 g)
  • Ballaststoffe17 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 9,5 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 28,2 g)
  • Fett54 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
  • Gesättigte Fettsäuren33 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 24 g)
  • Protein pro 100 kcal2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser0,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L4,4 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L0,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Montezuma’s
Barcode
5060065067764
Menge
100 g
Kategorie
Zartbitterschokolade
Verpackung
en:aluminium-wrapper
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Dark Chocolate (Cocoa Mass 100%)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5060065067764. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "DARK CHOCOLATE 100% ABSOLUTE BLACK". Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Dark Chocolate 100% Absolute Black?

100 g Dark Chocolate 100% Absolute Black haben 601 kcal.

Ist Dark Chocolate 100% Absolute Black proteinreich?

Dark Chocolate 100% Absolute Black enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Dark Chocolate 100% Absolute Black?

Dark Chocolate 100% Absolute Black hat 8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 17 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Dark Chocolate 100% Absolute Black?

Dark Chocolate 100% Absolute Black enthält 54 g Fett pro 100 g, davon 33 g gesättigt (165 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Dark Chocolate 100% Absolute Black?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (178 % DV), Mangan (74 % DV), Eisen (61 % DV), Magnesium (48 % DV) und Zink (27 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Dark Chocolate 100% Absolute Black?

100 g enthalten 8 mg Natrium, 0,3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.