Czekolada gorzka 70%
Produit emballé Sucres et desserts Wawel
Czekolada gorzka 70% contient 576 kcal pour 100 g. Serving, 18 g (18 g) apporte environ 104 kcal.
Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (557 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 576 kcal | |
| Lipides totaux L | 43 g | 55 % |
| Acides gras saturés L | 27 g | 135 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 8 mg | 0,3 % |
| Glucides totaux L | 32 g | 12 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 28 g | |
| Sucres ajoutés L | 21,1 g | 42 % |
| Protéines L | 9,8 g | 20 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,4 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,004 mg | 0,3 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0 mg | 0 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 0,78 mg | 0,1 % |
| Fer L | 0,016 mg | 0,1 % |
| Magnésium L | 0,35 mg | 0,1 % |
| Phosphore L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 2,9 mg | 0,1 % |
| Zinc L | 0,004 mg | 0 % |
| Cuivre L | 0,001 mg | 0,1 % |
| Manganèse L | 0,001 mg | 0,1 % |
| Sélénium L | 1,1 µg | 2 % |
| Iodine L | 0,063 µg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 23 %
- Lipides 70 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 9,4 g)
- Sucres28 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 29 g)
- Lipides43 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 39,8 g)
- Acides gras saturés27 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 24 g)
- Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau0,036 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 0,036 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Wawel
- Code-barres
- 5900102025473
- Quantité
- 90g
- Portion indiquée
- 18 g
- Catégorie
- Chocolats noirs extra fins
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgator: lecytyny
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Cioccolato fondente 70% cacao biologico Conad | 576 | 9,1 g | 36 g | 42 g |
| Elysia noir Edelbitter Minze Weinrich | 576 | 6 g | 38,4 g | 42,1 g |
| Noir Sensation 80% Jardin Bio étic | 576 | 11 g | 27 g | 44 g |
| Noir Guanaja 70% Valrhona | 577 | 8,3 g | 36 g | 42 g |
| Extra fine dark chocolate Maestro | 575 | 4,8 g | 45 g | 38 g |
| Intense Dark Chocolate Lindt | 575 | 13,3 g | 36,7 g | 46,7 g |
| Chocolat Noir ETHIQUABLE | 575 | 8,3 g | 32 g | 43 g |
| Sensations Maestro | 575 | 4,8 g | 45 g | 38 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5900102025473. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 août 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.