Cuori di carciofo

Produit emballé Boissons Medusa

Cuori di carciofo contient 407 kcal pour 100 g.

Environ 85 % de ses calories proviennent des lipides, avec 15 % des protéines et 0,5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 35 kcal pour 100 g sur 425 produits.

100 g apportent 26 % de la valeur quotidienne en cuivre, 17 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 13 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cuori di carciofo de Medusa, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
407kcal pour 100 g
15 gprotéines
0,5 gglucides
39 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 407 kcal
Lipides totaux L 39 g 50 %
Acides gras saturés L 4,2 g 21 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 760 mg 33 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 5,4 g 19 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 15 g 30 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 11,7 mg13 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,27 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,081 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,063 mg5 %
Niacine (B3) L 1,1 mg7 %
Acide pantothénique (B5) L 0,32 mg6 %
Vitamine B6 L 0,11 mg6 %
Folate (B9) L 68 µg17 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 52 mg4 %
Fer L 1,2 mg7 %
Magnésium L 47,8 mg11 %
Phosphore L 81,2 mg6 %
Potassium L 387 mg8 %
Zinc L 0,49 mg4 %
Cuivre L 0,23 mg26 %
Manganèse L 0,26 mg11 %
Sélénium L 0,23 µg0,4 %
Iodine L 0,5 µg0,3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 0,5 %Lipides: 85 %407kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 0,5 %
  • Lipides 85 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre26 %Folate (B9)17 %Vitamine C13 %Magnésium11 %Manganèse11 %Potassium8 %Thiamine (B1)7 %Fer7 %Niacine (B3)7 %Phosphore6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines15 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1,7 g)
  • Fibres5,4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 3 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 1 g)
  • Lipides39 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,3 g)
  • Acides gras saturés4,2 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0 g)
  • Sodium760 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 320 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau84,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,6 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L8 µg
Autres composants (2)
Eau L84,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Medusa
Code-barres
8001115994316
Quantité
1 kg
Catégorie
Les cœurs d'Artichaut
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

CUORI DI CARCIOFO

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8001115994316. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cuori di carciofo ?

100 g de Cuori di carciofo apportent 407 kcal.

Cuori di carciofo est-il riche en protéines ?

Cuori di carciofo contient 15 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,7 g).

Combien de glucides contient Cuori di carciofo ?

Cuori di carciofo contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,4 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cuori di carciofo ?

Cuori di carciofo contient 39 g de lipides pour 100 g, dont 4,2 g saturés (21 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Cuori di carciofo ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (26 % DV), Folate (B9) (17 % DV), Vitamine C (13 % DV), magnésium (11 % DV) et manganèse (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Cuori di carciofo ?

100 g contiennent 760 mg de sodium, soit 33 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.