Crousti crackers riz noir et blanc

Produit emballé Pain et produits cuits au four Cereal bio

Crousti crackers riz noir et blanc contient 438 kcal pour 100 g.

Environ 69 % de ses calories proviennent des glucides, avec 25 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 286 kcal pour 100 g sur 32 087 produits.

100 g apportent 47 % de la valeur quotidienne en manganèse, 27 % de la valeur quotidienne en iodine et 19 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Crousti crackers riz noir et blanc de Cereal bio, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
438kcal pour 100 g
6,8 gprotéines
74 gglucides
12 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 438 kcal
Lipides totaux L 12 g 15 %
Acides gras saturés L 2 g 10 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 74 g 27 %
Fibres alimentaires L 3,4 g 12 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,8 g 14 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,068 mg0,1 %
Vitamine D L 0,035 µg0,2 %
Vitamine E L 0,34 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,13 mg11 %
Riboflavine (B2) L 0,018 mg1 %
Niacine (B3) L 0,84 mg5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,27 mg5 %
Vitamine B6 L 0,14 mg8 %
Folate (B9) L 13,5 µg3 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 24,7 mg2 %
Fer L 1,1 mg6 %
Magnésium L 66,5 mg16 %
Phosphore L 150 mg12 %
Potassium L 152 mg3 %
Zinc L 1,1 mg10 %
Cuivre L 0,17 mg19 %
Manganèse L 1,1 mg47 %
Sélénium L 3,4 µg6 %
Iodine L 40,3 µg27 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 69 %Lipides: 25 %438kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 69 %
  • Lipides 25 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse47 %Iodine27 %Cuivre19 %Magnésium16 %Phosphore12 %Thiamine (B1)11 %Zinc10 %Vitamine B68 %Fer6 %Sélénium6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,8 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,1 g)
  • Fibres3,4 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,4 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 4 g)
  • Lipides12 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 7,1 g)
  • Acides gras saturés2 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 1,6 g)
  • Sodium520 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 403 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau10,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L66,8 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L19,3 µg
Autres composants (2)
Eau L10,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Cereal bio
Code-barres
3175681245334
Quantité
80 g ℮
Catégorie
Crackers de riz
Emballage
fr:sachet-a-jeter,fr:pensez-au-tri,fr:point-vert
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

riz noir* 45%, farine de riz blanc* 27%, farine de maïs*, huiles végétales* (huile de maïs*, huile de tournesol*), sel de mer

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: RizSelHuile de tournesol

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Crackers de Riz Red Curry Mix Mitsuba 437 10,1 g 70,4 g 12,1 g
want want senbei want want 485 4,9 g 70,6 g 20,3 g
Mitsuba Thai Chilli Crackers Mitsuba 539 4,2 g 57,9 g 32 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3175681245334. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Crousti crackers riz noir et blanc ?

100 g de Crousti crackers riz noir et blanc apportent 438 kcal.

Combien de protéines contient Crousti crackers riz noir et blanc ?

Crousti crackers riz noir et blanc contient 6,8 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est en dessous de la médiane (médiane 8,1 g).

Combien de glucides contient Crousti crackers riz noir et blanc ?

Crousti crackers riz noir et blanc contient 74 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,4 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Crousti crackers riz noir et blanc ?

Crousti crackers riz noir et blanc contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 2 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Crousti crackers riz noir et blanc ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (47 % DV), iodine (27 % DV), cuivre (19 % DV), magnésium (16 % DV) et phosphore (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Crousti crackers riz noir et blanc ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.