Crostini integrali
Crostini integrali contient 442 kcal pour 100 g.
Environ 66 % de ses calories proviennent des glucides, avec 23 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (448 kcal pour 100 g).
100 g apportent 85 % de la valeur quotidienne en manganèse, 59 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 36 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 442 kcal | |
| Lipides totaux L | 11 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 1,4 g | 7 % |
| Cholestérol L | 0,014 mg | 0 % |
| Sodium L | 680 mg | 30 % |
| Glucides totaux L | 70 g | 25 % |
| Fibres alimentaires L | 7 g | 25 % |
| Sucres totaux L | 2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
| Vitamine A L | 0,43 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,23 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,13 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 5,4 mg | 36 % |
| Thiamine (B1) L | 0,7 mg | 59 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,046 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,81 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,63 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 51 µg | 13 % |
| Vitamine B12 L | 0,014 µg | 0,6 % |
| Calcium L | 28,9 mg | 2 % |
| Fer L | 2,1 mg | 12 % |
| Magnésium L | 69,6 mg | 17 % |
| Phosphore L | 236 mg | 19 % |
| Potassium L | 313 mg | 7 % |
| Zinc L | 2 mg | 18 % |
| Cuivre L | 0,26 mg | 29 % |
| Manganèse L | 1,9 mg | 85 % |
| Sélénium L | 9,9 µg | 18 % |
| Iodine L | 25,7 µg | 17 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 66 %
- Lipides 23 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 10,2 g)
- Fibres7 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 3,5 g)
- Sucres2 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 3,4 g)
- Lipides11 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 16 g)
- Acides gras saturés1,4 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 2,2 g)
- Sodium680 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 760 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau11 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 51,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 11 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Farina di frumento integrale 58,8%, farina di frumento, olio di semi di girasole, lievito di birra, sale, farina di frumento maltato. Può contenere UOVA, LATTE, SOIA e SENAPE.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de tournesolLevureSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8033256113141. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.