Croix Basques Pur Beurre
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Croix Basques
Croix Basques Pur Beurre contient 486 kcal pour 100 g.
Environ 56 % de ses calories proviennent des glucides, avec 37 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 360 kcal pour 100 g sur 74 produits.
100 g apportent 60 % de la valeur quotidienne en manganèse, 25 % de la valeur quotidienne en cuivre et 16 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 486 kcal | |
| Lipides totaux L | 20 g | 26 % |
| Acides gras saturés L | 12 g | 60 % |
| Cholestérol L | 63,9 mg | 21 % |
| Sodium L | 292 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 67 g | 24 % |
| Fibres alimentaires L | 4,5 g | 16 % |
| Sucres totaux L | 28 g | |
| Sucres ajoutés L | 26,7 g | 53 % |
| Protéines L | 8,2 g | 16 % |
| Vitamine A L | 139 µg | 15 % |
| Vitamine C L | 0,14 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,39 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 2,3 mg | 15 % |
| Thiamine (B1) L | 0,16 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,08 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 0,24 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,4 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,079 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 20,1 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,11 µg | 5 % |
| Calcium L | 37,6 mg | 3 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium L | 58,7 mg | 14 % |
| Phosphore L | 170 mg | 14 % |
| Potassium L | 215 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,23 mg | 25 % |
| Manganèse L | 1,4 mg | 60 % |
| Sélénium L | 8,7 µg | 16 % |
| Iodine L | 7,5 µg | 5 % |
| Chlorure L | 32,7 mg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 56 %
- Lipides 37 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,2 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 8,4 g)
- Fibres4,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,5 g)
- Sucres28 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 13 g)
- Lipides20 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 13,3 g)
- Acides gras saturés12 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 8,5 g)
- Sodium292 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 364 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau14,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 5,9 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,6 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 34,3 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,013 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,11 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,78 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 33,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 14,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Croix Basques
- Code-barres
- 3760203430031
- Quantité
- 170 g
- Catégorie
- Beurre pur brioche
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de _froment_, sucre, _beurre_, poudre d'_amande_, _œuf_, poudre à lever (E450, E500), sel, arôme naturel.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreBeurreAmandesŒufSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760203430031. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.