FR

Pur beurre

Produit emballé Produits laitiers et oeufs sans marque

Pur beurre contient 395 kcal pour 100 g.

Environ 46 % de ses calories proviennent des glucides, avec 44 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (360 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pur beurre de sans marque, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
395kcal pour 100 g
9,6 gprotéines
45 gglucides
19 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 395 kcal
Lipides totaux L 19 g 24 %
Acides gras saturés L 12 g 60 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 45 g 16 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 11 g
Sucres ajoutés L 4,6 g 9 %
Protéines L 9,6 g 19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 46 %Lipides: 44 %395kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 46 %
  • Lipides 44 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9,6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 8,4 g)
  • Sucres11 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 13 g)
  • Lipides19 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 13,3 g)
  • Acides gras saturés12 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 8,5 g)
  • Sodium400 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 364 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
sans marque
Code-barres
3279840002681
Quantité
400 g
Catégorie
Beurre pur brioche
Emballage
Plastic
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

farine de blé, beurre concentré 21%, beurre reconstitué : colorant béta-carotène. oeufs frais, levain (farine de blé, eau, sel), eau, sucre, sirop de sucre inverti, E471, E481, arômes, levure, sel

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreSucreLevureSelŒuf

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Brioche Pur Beurre Sucrée APF 392 9,5 g 58,3 g 13,2 g
Gâche tranches epaisses Thomas Brioche 392 9 g 52 g 16 g
Gâche en tranches épaisses Pur Beurre et à la Crème Fraîche Maline Thomas 392 9 g 52 g 16 g
Brioche en tranche pure beurre Pur Beurre 390 9,5 g 50,3 g 16,4 g
Brioche Pur Beurre Brioches et Viennoiseries Thomas 390 9,6 g 52 g 16 g
6 véritables brioches pur beurre Vital Ainé 383 8,3 g 52 g 12 g
Gâche bio MALINE THOMAS 383 9,4 g 55 g 14,2 g
Brioche sucrée (Pur beurre, tradition boulangère) Thomas Brioche 382 8,7 g 57 g 13 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3279840002681. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pur beurre ?

100 g de Pur beurre apportent 395 kcal.

Combien de protéines contient Pur beurre ?

Pur beurre contient 9,6 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 8,4 g).

Combien de glucides contient Pur beurre ?

Pur beurre contient 45 g de glucides au total pour 100 g, dont 11 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pur beurre ?

Pur beurre contient 19 g de lipides pour 100 g, dont 12 g saturés (60 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pur beurre ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.