Crevettes décortiquées
Produit emballé Poissons et fruits de mer Pescanova
Crevettes décortiquées contient 95 kcal pour 100 g.
Environ 91 % de ses calories proviennent des protéines, avec 7 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (88 kcal pour 100 g).
100 g apportent 88 % de la valeur quotidienne en iodine, 77 % de la valeur quotidienne en cuivre et 60 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 95 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,8 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 145 mg | 48 % |
| Sodium L | 720 mg | 31 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 22 g | 44 % |
| Vitamine A L | 14,5 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,096 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 1,6 mg | 11 % |
| Thiamine (B1) L | 0,034 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,029 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 3,1 mg | 19 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,36 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,14 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 18,3 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,96 µg | 40 % |
| Calcium L | 81,9 mg | 6 % |
| Fer L | 3,1 mg | 17 % |
| Magnésium L | 48 mg | 11 % |
| Phosphore L | 188 mg | 15 % |
| Potassium L | 268 mg | 6 % |
| Zinc L | 2,7 mg | 25 % |
| Cuivre L | 0,7 mg | 77 % |
| Manganèse L | 0,17 mg | 7 % |
| Sélénium L | 32,8 µg | 60 % |
| Iodine L | 132 µg | 88 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 91 %
- Glucides 2 %
- Lipides 7 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines22 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 18 g)
- Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
- Lipides0,8 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,9 g)
- Sodium720 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 560 mg)
- Protéines pour 100 kcal23,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau71,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 71,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Pescanova
- Code-barres
- 3306080047612
- Quantité
- 180 g
- Catégorie
- Crévettes déco
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Crevettes (Penaeus vannamei), sel, vinaigre tamponné, acidifiant : acide citrique, antioxydant : sulfites
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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| Queues de crevettes decortiquées cuites refrigerées ( Grand Frais ) | 95 | 22 g | 0 g | 0 g |
| Queue de crevettes decortiquées cuites refrigerées Le Grand Frais | 95 | 22 g | 0,5 g | 0,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3306080047612. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.