Crème glacée chocolat noir
Produit emballé Sucres et desserts Metro Chef
Crème glacée chocolat noir contient 189 kcal pour 100 g.
Environ 51 % de ses calories proviennent des glucides, avec 39 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 221 kcal pour 100 g sur 366 produits.
100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 189 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,9 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 5,3 g | 27 % |
| Cholestérol L | 9,9 mg | 3 % |
| Sodium L | 44 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 23 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 22 g | |
| Sucres ajoutés L | 11,2 g | 22 % |
| Protéines L | 4,6 g | 9 % |
| Vitamine A L | 23,4 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 0,08 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,16 µg | 0,8 % |
| Vitamine E L | 0,09 mg | 0,6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,014 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,051 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,062 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,13 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,007 mg | 0,4 % |
| Folate (B9) L | 6,1 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,064 µg | 3 % |
| Calcium L | 36,4 mg | 3 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium L | 20,6 mg | 5 % |
| Phosphore L | 46,4 mg | 4 % |
| Potassium L | 156 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,33 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,15 mg | 17 % |
| Manganèse L | 0,15 mg | 6 % |
| Sélénium L | 5,4 µg | 10 % |
| Iodine L | 3,4 µg | 2 % |
| Chlorure L | 25,1 mg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 51 %
- Lipides 39 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,9 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,9 g)
- Sucres22 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 22,5 g)
- Lipides7,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 11 g)
- Acides gras saturés5,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7,2 g)
- Sodium44 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 50 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau75,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,12 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,33 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,013 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,088 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 10,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 75,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Metro Chef
- Code-barres
- 3439496421131
- Quantité
- 100 g
- Catégorie
- Baignoires à crème glacée au chocolat
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
eau, lait entier 18,8%, crème, sirop de glucose-fructose, sucre, cacao maigre en poudre, lactose et protéines de lait, chocolat noir 3,3% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant : polyricinoléate de polyglycérol), sirop de glucose, émulsifiant : E471, gélifiants : E410 et E412. Copeaux de chocolat noir 4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LaitCrèmeSucreSirop de glucoseBeurre de cacao
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Glace Chocolat Erhard | 189 | 2,7 g | 26 g | 7,2 g |
| Glace Chocolat plantation Madirofolo Moustache | 189 | 4,7 g | 20,3 g | 9,2 g |
| ไอศครีมรสช็อกโกแลตชิบและรสช็อกโกแลต วอลล์ | 188 | 2,5 g | 28,8 g | 6,3 g |
| ไอศครีมรสช็อกโกแลตชิบและรสช็อกโกแลต วอลล์ | 188 | 2,5 g | 28,8 g | 6,3 g |
| Schokolade Witte Spezialitäten | 188 | 4,6 g | 24,2 g | 8,1 g |
| Chocolate Lover Super Premium Plus Ice Cream Chapman's | 191 | 3,2 g | 21,3 g | 10,6 g |
| Glace Chocolat Noir bio HDG Artisan Glacier | 187 | 4,7 g | 28,2 g | 6,2 g |
| Big Pack - Ischoklad GB | 187 | 2,9 g | 26 g | 7,6 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3439496421131. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.