Crème de volaille

Produit emballé Soupes et sauces Knorr

Crème de volaille contient 49 kcal pour 100 g.

Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des glucides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 59 kcal pour 100 g sur 3 287 produits.

100 g apportent 42 % de la valeur quotidienne en chlorure, 23 % de la valeur quotidienne en iodine et 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Crème de volaille de Knorr, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
49kcal pour 100 g
1,6 gprotéines
3,6 gglucides
3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 49 kcal
Lipides totaux L 3 g 4 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Cholestérol L 14,8 mg 5 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 3,6 g 1 %
Fibres alimentaires L 0,69 g 2 %
Sucres totaux L 0,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,6 g 3 %
Vitamine A L 11,3 µg1 %
Vitamine C L 0,51 mg0,6 %
Vitamine D L 0,16 µg0,8 %
Vitamine E L 1,8 mg12 %
Thiamine (B1) L 0,13 mg11 %
Riboflavine (B2) L 0,064 mg5 %
Niacine (B3) L 1 mg6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,23 mg5 %
Vitamine B6 L 0,066 mg4 %
Folate (B9) L 9,1 µg2 %
Vitamine B12 L 0,13 µg5 %
Calcium L 33,6 mg3 %
Fer L 0,49 mg3 %
Magnésium L 10,8 mg3 %
Phosphore L 55,5 mg4 %
Potassium L 95,4 mg2 %
Zinc L 0,36 mg3 %
Cuivre L 0,041 mg5 %
Manganèse L 0,17 mg8 %
Sélénium L 2 µg4 %
Iodine L 33,9 µg23 %
Chlorure L 977 mg42 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 30 %Lipides: 56 %49kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 30 %
  • Lipides 56 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Chlorure42 %Iodine23 %Vitamine E12 %Thiamine (B1)11 %Manganèse8 %Niacine (B3)6 %Vitamine B125 %Riboflavine (B2)5 %Cuivre5 %Acide pantothénique...5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,6 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,4 g)
  • Fibres0,69 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1 g)
  • Sucres0,8 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1,7 g)
  • Lipides3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,8 g)
  • Acides gras saturés0,4 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,41 g)
  • Sodium400 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 314 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau74,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L4,2 g
Graisses polyinsaturées L1,7 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L4,5 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,004 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,073 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L1,3 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L25,9 µg
Autres composants (2)
Eau L74,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Knorr
Code-barres
8722700083450
Quantité
515ml
Catégorie
Soupes
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, lait écrémé, viande de poule cuite 4%, huile végétale, amidon modifié de mais, farine de froment, bouillon de poule (eau, extrait de poule, graisse de poule, sel), sel, graisse de poule, beurre doux 1,5%, extrait de levure, arôme (dont oeuf), exhausteurs de goût (E621, E627, E631), stabilisants (E451, E452), laurier, poivre blanc, ail, épices, colorant (beta-carotène).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitFarine de froment (blé)SelBeurreLevureAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8722700083450. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Crème de volaille ?

100 g de Crème de volaille apportent 49 kcal.

Combien de protéines contient Crème de volaille ?

Crème de volaille contient 1,6 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est en dessous de la médiane (médiane 2,4 g).

Combien de glucides contient Crème de volaille ?

Crème de volaille contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,69 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Crème de volaille ?

Crème de volaille contient 3 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Crème de volaille ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (42 % DV), iodine (23 % DV), Vitamine E (12 % DV) et Thiamine (B1) (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Crème de volaille ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.