Crème de Citron - Lemon Curd
Produit emballé Boissons Albert Ménès
Crème de Citron - Lemon Curd contient 368 kcal pour 100 g.
Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 34 % des lipides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine A, 13 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 368 kcal | |
| Lipides totaux L | 14 g | 18 % |
| Acides gras saturés L | 1,4 g | 7 % |
| Cholestérol L | 120 mg | 40 % |
| Sodium L | 30,5 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 59 g | 21 % |
| Fibres alimentaires L | 0,67 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 56 g | |
| Sucres ajoutés L | 56 g | 112 % |
| Protéines L | 3 g | 6 % |
| Vitamine A L | 167 µg | 19 % |
| Vitamine C L | 9,6 mg | 11 % |
| Vitamine D L | 0,59 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 0,75 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,022 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,11 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 0,081 mg | 0,5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,36 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,045 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 11,3 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,32 µg | 13 % |
| Calcium L | 28,7 mg | 2 % |
| Fer L | 0,51 mg | 3 % |
| Magnésium L | 6,9 mg | 2 % |
| Phosphore L | 46,8 mg | 4 % |
| Potassium L | 69,4 mg | 1 % |
| Zinc L | 0,26 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,031 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,023 mg | 1 % |
| Sélénium L | 4,9 µg | 9 % |
| Iodine L | 5,1 µg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 63 %
- Lipides 34 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines pour 100 kcal0,82 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau40,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,7 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,007 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,02 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,087 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,51 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 31,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 40,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Albert Ménès
- Code-barres
- 3234750037451
- Quantité
- 335g
- Catégorie
- Morceaux de citron
- Emballage
- Jar
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sucre, œuf frais, beurre frais, jus de citron 20%, zeste de citron, épaississant : agar agar. Contient des Sulfites.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Lemon Curd Bonne Maman | 345 | 1,5 g | 55 g | 13 g |
| Lemon curd Sainsbury's | 310 | 0,9 g | 65 g | 5,1 g |
| Lemon Curd Chivers | 301 | 0,5 g | 64,9 g | 4,1 g |
| Robertson's, lemon curd The Hain Celestial Group Inc | 268 | 0 g | 65,8 g | 4,9 g |
| Citrons de Corse 25% de fruits Lucien Georgelin | 222 | 0,5 g | 47 g | 3,6 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3234750037451. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.