Crème de Citron - Lemon Curd

Verpacktes Produkt Getränke Albert Ménès

Crème de Citron - Lemon Curd enthält 368 kcal pro 100 g.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 34 % aus Fett und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

100 g liefern 19 % des Tageswerts für Vitamin A, 13 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 11 % des Tageswerts für Vitamin C.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Crème de Citron - Lemon Curd von Albert Ménès, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
368kcal pro 100 g
3 gProtein
59 gKohlenhydrate
14 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 368 kcal
Fett gesamt L 14 g 18 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,4 g 7 %
Cholesterin L 120 mg 40 %
Natrium L 30,5 mg 1 %
Kohlenhydrate gesamt L 59 g 21 %
Ballaststoffe L 0,67 g 2 %
Zucker gesamt L 56 g
Zugesetzter Zucker L 56 g 112 %
Protein L 3 g 6 %
Vitamin A L 167 µg19 %
Vitamin C L 9,6 mg11 %
Vitamin D L 0,59 µg3 %
Vitamin E L 0,75 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,022 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,11 mg8 %
Niacin (B3) L 0,081 mg0,5 %
Pantothensäure (B5) L 0,36 mg7 %
Vitamin B6 L 0,045 mg3 %
Folat (B9) L 11,3 µg3 %
Vitamin B12 L 0,32 µg13 %
Calcium L 28,7 mg2 %
Eisen L 0,51 mg3 %
Magnesium L 6,9 mg2 %
Phosphor L 46,8 mg4 %
Kalium L 69,4 mg1 %
Zink L 0,26 mg2 %
Kupfer L 0,031 mg3 %
Mangan L 0,023 mg1 %
Selen L 4,9 µg9 %
Iodin L 5,1 µg3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 3 %Kohlenhydrate: 63 %Fett: 34 %368kcal / 100 g
  • Protein 3 %
  • Kohlenhydrate 63 %
  • Fett 34 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin A19 %Vitamin B1213 %Vitamin C11 %Selen9 %Riboflavin (B2)8 %Pantothensäure (B5)7 %Vitamin E5 %Phosphor4 %Iodin3 %Kupfer3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein pro 100 kcal0,82 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser40,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L4,5 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,7 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,007 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,02 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,087 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,51 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L31,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L40,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Albert Ménès
Barcode
3234750037451
Menge
335g
Kategorie
Zitronenbruch
Verpackung
Jar
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sucre, œuf frais, beurre frais, jus de citron 20%, zeste de citron, épaississant : agar agar. Contient des Sulfites.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerEiButter

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3234750037451. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Crème de Citron - Lemon Curd?

100 g Crème de Citron - Lemon Curd haben 368 kcal.

Wie viel Protein hat Crème de Citron - Lemon Curd?

Crème de Citron - Lemon Curd enthält 3 g Protein pro 100 g (6 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Crème de Citron - Lemon Curd?

Crème de Citron - Lemon Curd hat 59 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,67 g Ballaststoffe und 56 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Crème de Citron - Lemon Curd?

Crème de Citron - Lemon Curd enthält 14 g Fett pro 100 g, davon 1,4 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Crème de Citron - Lemon Curd?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin A (19 % DV), Vitamin B12 (13 % DV) und Vitamin C (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Crème de Citron - Lemon Curd?

100 g enthalten 30,5 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.