Crema Catalana
Produit emballé Sucres et desserts Hacendado
Crema Catalana contient 218 kcal pour 100 g.
Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 163 kcal pour 100 g sur 24 produits.
100 g apportent 25 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 21 % de la valeur quotidienne en iodine et 17 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 218 kcal | |
| Lipides totaux L | 12,8 g | 16 % |
| Acides gras saturés L | 7,8 g | 39 % |
| Cholestérol L | 135 mg | 45 % |
| Sodium L | 52 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 21,7 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 0,58 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 20,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 17,7 g | 35 % |
| Protéines L | 4,1 g | 8 % |
| Vitamine A L | 125 µg | 14 % |
| Vitamine C L | 0,69 mg | 0,8 % |
| Vitamine D L | 0,34 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,61 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,048 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,21 mg | 16 % |
| Niacine (B3) L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,57 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,065 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 26,6 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0,6 µg | 25 % |
| Calcium L | 96,6 mg | 7 % |
| Fer L | 0,19 mg | 1 % |
| Magnésium L | 9,3 mg | 2 % |
| Phosphore L | 90,7 mg | 7 % |
| Potassium L | 124 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,43 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,016 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,011 mg | 0,5 % |
| Sélénium L | 9,5 µg | 17 % |
| Iodine L | 30,8 µg | 21 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 40 %
- Lipides 53 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,7 g)
- Fibres0,58 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,1 g)
- Sucres20,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 17,8 g)
- Lipides12,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,1 g)
- Acides gras saturés7,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,5 g)
- Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau73,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,24 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 43,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 73,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Hacendado
- Code-barres
- 8480000676344
- Quantité
- 400 g
- Catégorie
- Créma catalana
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Leche desnatada, nata (leche) (29%), azúcar, yema de huevo (9,1%), huevo (3,4%), leche desnatada en polvo, almidón modificado de maíz, aroma y colorante: curcumina. Sobre con: caramelo y azúcar. Puede contener trazas de almendra. hade superior
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Crema Catalana Hacendado | 218 | 8 g | 18 g | 13,5 g |
| Creme catalane ALSA FRANCE | 220 | 2,7 g | 21 g | 14 g |
| Крем Каталана Sol&Mar | 201 | 4,5 g | 22 g | 10,5 g |
| Crema Catalana Montero | 186 | 4 g | 27,1 g | 6,8 g |
| Crema Catalana Carte d'or | 260 | 3 g | 13 g | 22 g |
| Crema catalana Reina | 172 | 4,2 g | 21 g | 8 g |
| Crema catalana Alteza | 167 | 4 g | 22 g | 7 g |
| Crema catalana La Torre | 158 | 3,7 g | 18,3 g | 7,2 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8480000676344. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 août 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.