Craquant au caramel

Produit emballé Sucres et desserts Biscuiterie PDR/PA

Craquant au caramel contient 463 kcal pour 100 g.

Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 31 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (464 kcal pour 100 g).

100 g apportent 48 % de la valeur quotidienne en cuivre, 47 % de la valeur quotidienne en manganèse et 25 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Craquant au caramel de Biscuiterie PDR/PA, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
463kcal pour 100 g
6,2 gprotéines
72,8 gglucides
15,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 463 kcal
Lipides totaux L 15,9 g 20 %
Acides gras saturés L 1,2 g 6 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 72,8 g 26 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 61 g
Sucres ajoutés L 59,8 g 120 %
Protéines L 6,2 g 12 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,094 mg0,1 %
Vitamine D L 0,049 µg0,2 %
Vitamine E L 3,8 mg25 %
Thiamine (B1) L 0,12 mg10 %
Riboflavine (B2) L 0,067 mg5 %
Niacine (B3) L 0,17 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,46 mg9 %
Vitamine B6 L 0,064 mg4 %
Folate (B9) L 19 µg5 %
Vitamine B12 L 0,007 µg0,3 %
Calcium L 34,4 mg3 %
Fer L 1,1 mg6 %
Magnésium L 49,1 mg12 %
Phosphore L 111 mg9 %
Potassium L 257 mg5 %
Zinc L 0,82 mg7 %
Cuivre L 0,43 mg48 %
Manganèse L 1,1 mg47 %
Sélénium L 7,3 µg13 %
Iodine L 4,1 µg3 %
Chlorure L 15,6 mg0,7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 63 %Lipides: 31 %463kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 63 %
  • Lipides 31 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre48 %Manganèse47 %Vitamine E25 %Sélénium13 %Magnésium12 %Thiamine (B1)10 %Acide pantothénique...9 %Phosphore9 %Zinc7 %Fer6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3 g)
  • Sucres61 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 26,9 g)
  • Lipides15,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 19 g)
  • Acides gras saturés1,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7,7 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 242 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau18,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L10 g
Graisses polyinsaturées L1,3 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L9,1 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,004 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,004 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,02 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L1,3 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L4,3 µg
Autres composants (2)
Eau L18,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Biscuiterie PDR/PA
Code-barres
3488430001342
Quantité
200 g
Catégorie
Biscuits
Emballage
Plastic,Box,Cardboard
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sucre, noisettes grillées 22%, farine de blé, eau, blanc d'oeuf, sel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreNoisettesFarine de froment (blé)ŒufSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3488430001342. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Craquant au caramel ?

100 g de Craquant au caramel apportent 463 kcal.

Combien de protéines contient Craquant au caramel ?

Craquant au caramel contient 6,2 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 6,5 g).

Combien de glucides contient Craquant au caramel ?

Craquant au caramel contient 72,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 61 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Craquant au caramel ?

Craquant au caramel contient 15,9 g de lipides pour 100 g, dont 1,2 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Craquant au caramel ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (48 % DV), manganèse (47 % DV), Vitamine E (25 % DV), sélénium (13 % DV) et magnésium (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Craquant au caramel ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.