Crackers emmental
Produit emballé Pain et produits cuits au four Bio Village
Crackers emmental contient 537 kcal pour 100 g.
Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 42 % des glucides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 453 kcal pour 100 g sur 4 260 produits.
100 g apportent 67 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 64 % de la valeur quotidienne en manganèse et 22 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 537 kcal | |
| Lipides totaux L | 29 g | 37 % |
| Acides gras saturés L | 4,7 g | 24 % |
| Cholestérol L | 17,1 mg | 6 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 56 g | 20 % |
| Fibres alimentaires L | 1,9 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,25 g | 0,5 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
| Vitamine A L | 30,9 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 0,21 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,15 µg | 0,7 % |
| Vitamine E L | 10,1 mg | 67 % |
| Thiamine (B1) L | 0,18 mg | 15 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,059 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 0,049 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,34 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,082 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 22,6 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,32 µg | 13 % |
| Calcium L | 175 mg | 13 % |
| Fer L | 1,7 mg | 10 % |
| Magnésium L | 55,1 mg | 13 % |
| Phosphore L | 249 mg | 20 % |
| Potassium L | 203 mg | 4 % |
| Zinc L | 2 mg | 18 % |
| Cuivre L | 0,2 mg | 22 % |
| Manganèse L | 1,5 mg | 64 % |
| Sélénium L | 11 µg | 20 % |
| Iodine L | 11,9 µg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 42 %
- Lipides 49 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 10 g)
- Fibres1,9 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres3 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,1 g)
- Lipides29 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 16,7 g)
- Acides gras saturés4,7 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,9 g)
- Sodium600 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 720 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau14,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 39,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 19,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 14,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Bio Village
- Code-barres
- 3564707158503
- Catégorie
- Crackers (apéritif)
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé* 67 % (origine: France) ; huile de tournesol*; emmental râpé* 16 % ; sucre* ; gluten de blé* (origine: Europe); poudres à lever : E503, E500, E341 ; sel ; farine d'orge maltée* ; levure ; poivre*. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Traces de graines de sésame.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de tournesolSucreSelLevure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3564707158503. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.