Crackers emmental
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Bio Village
Crackers emmental enthält 537 kcal pro 100 g.
Rund 49 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 42 % aus Kohlenhydrate und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 453 kcal pro 100 g über 4.260 Produkte liegt.
100 g liefern 67 % des Tageswerts für Vitamin E, 64 % des Tageswerts für Mangan und 22 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 537 kcal | |
| Fett gesamt L | 29 g | 37 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 4,7 g | 24 % |
| Cholesterin L | 17,1 mg | 6 % |
| Natrium L | 600 mg | 26 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 56 g | 20 % |
| Ballaststoffe L | 1,9 g | 7 % |
| Zucker gesamt L | 3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,25 g | 0,5 % |
| Protein L | 12 g | 24 % |
| Vitamin A L | 30,9 µg | 3 % |
| Vitamin C L | 0,21 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,15 µg | 0,7 % |
| Vitamin E L | 10,1 mg | 67 % |
| Thiamin (B1) L | 0,18 mg | 15 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,059 mg | 5 % |
| Niacin (B3) L | 0,049 mg | 0,3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,34 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,082 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 22,6 µg | 6 % |
| Vitamin B12 L | 0,32 µg | 13 % |
| Calcium L | 175 mg | 13 % |
| Eisen L | 1,7 mg | 10 % |
| Magnesium L | 55,1 mg | 13 % |
| Phosphor L | 249 mg | 20 % |
| Kalium L | 203 mg | 4 % |
| Zink L | 2 mg | 18 % |
| Kupfer L | 0,2 mg | 22 % |
| Mangan L | 1,5 mg | 64 % |
| Selen L | 11 µg | 20 % |
| Iodin L | 11,9 µg | 8 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 9 %
- Kohlenhydrate 42 %
- Fett 49 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein12 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 10 g)
- Ballaststoffe1,9 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
- Zucker3 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,1 g)
- Fett29 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 16,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren4,7 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,9 g)
- Natrium600 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 720 mg)
- Protein pro 100 kcal2,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser14,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 39,7 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 19,8 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 14,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Bio Village
- Barcode
- 3564707158503
- Kategorie
- Cracker (Snacks)
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Farine de blé* 67 % (origine: France) ; huile de tournesol*; emmental râpé* 16 % ; sucre* ; gluten de blé* (origine: Europe); poudres à lever : E503, E500, E341 ; sel ; farine d'orge maltée* ; levure ; poivre*. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Traces de graines de sésame.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlSonnenblumenölZuckerSalzHefe
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3564707158503. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.