Confiture de Lait
Produit emballé Sucres et desserts Les 4 Saisons
Confiture de Lait contient 295 kcal pour 100 g.
Environ 78 % de ses calories proviennent des glucides, avec 11 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (301 kcal pour 100 g).
100 g apportent 32 % de la valeur quotidienne en sélénium, 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 18 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 295 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,6 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 2 g | 10 % |
| Cholestérol L | 8,7 mg | 3 % |
| Sodium L | 160 mg | 7 % |
| Glucides totaux L | 57 g | 21 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 51 g | |
| Sucres ajoutés L | 30,6 g | 61 % |
| Protéines L | 7,7 g | 15 % |
| Vitamine A L | 20 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0,66 mg | 0,7 % |
| Vitamine D L | 0,081 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,057 mg | 0,4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,061 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,24 mg | 18 % |
| Niacine (B3) L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,56 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,048 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 3,7 µg | 0,9 % |
| Vitamine B12 L | 0,48 µg | 20 % |
| Calcium L | 179 mg | 14 % |
| Fer L | 0,056 mg | 0,3 % |
| Magnésium L | 15,9 mg | 4 % |
| Phosphore L | 140 mg | 11 % |
| Potassium L | 242 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,61 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,011 mg | 1 % |
| Manganèse L | 0,009 mg | 0,4 % |
| Sélénium L | 17,9 µg | 32 % |
| Iodine L | 6,8 µg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 78 %
- Lipides 11 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,7 g)
- Lipides3,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6 g)
- Acides gras saturés2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,6 g)
- Sodium160 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 132 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau53,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 13,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 53,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Les 4 Saisons
- Code-barres
- 3470410009417
- Quantité
- 350 g
- Catégorie
- Confitures de lait
- Emballage
- Metal,Glass,Jar,Lid
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Lait entier frais origine France 61%, sucre, lait écrémé en poudre 8,4%, sirop de glucose.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LaitSucreSirop de glucose
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3470410009417. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.