confit pour fois gras oignon

Produit emballé Légumes Carrefour

Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.

Confit pour fois gras oignon contient 202 kcal pour 100 g.

Environ 55 % de ses calories proviennent des l'alcool, avec 43 % des glucides et 1 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 183 kcal pour 100 g sur 91 produits.

100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en iodine et 12 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

confit pour fois gras oignon de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
202kcal pour 100 g
0,8 gprotéines
48 gglucides
0,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 202 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 48 g 17 %
Fibres alimentaires L 2 g 7 %
Sucres totaux L 45 g
Sucres ajoutés L 37,1 g 74 %
Protéines L 0,8 g 2 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 2,3 mg3 %
Vitamine D L 0,002 µg0 %
Vitamine E L 0,051 mg0,3 %
Thiamine (B1) L 0,016 mg1 %
Riboflavine (B2) L 0,015 mg1 %
Niacine (B3) L 0,061 mg0,4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,16 mg3 %
Vitamine B6 L 0,078 mg5 %
Folate (B9) L 18,3 µg5 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 52 mg4 %
Fer L 0,93 mg5 %
Magnésium L 14,8 mg4 %
Phosphore L 25,6 mg2 %
Potassium L 218 mg5 %
Zinc L 0,17 mg2 %
Cuivre L 0,034 mg4 %
Manganèse L 0,28 mg12 %
Sélénium L 1,9 µg3 %
Iodine L 26,7 µg18 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,7 %Glucides: 43 %Lipides: 1 %Alcool: 55 %202kcal / 100 g
  • Protéines 0,7 %
  • Glucides 43 %
  • Lipides 1 %
  • Alcool 55 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine18 %Manganèse12 %Fer5 %Potassium5 %Vitamine B65 %Folate (B9)5 %Calcium4 %Cuivre4 %Magnésium4 %Sélénium3 %

Repères nutritionnels

  • Fibres2 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,1 g)
  • Sucres45 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 40 g)
  • Sodium480 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 212 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau55,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,28 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L22,5 µg
Autres composants (2)
Eau L55,1 g
Alcool L35 g

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3560071570033
Quantité
50 g
Catégorie
Chutneys à oignon
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Oignons 60%, sucre roux (contient sulfites), vin blanc (raisins) (contient sulfites), vinaigre de vin blanc (contient sulfites), sel, poivre.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonSucreVinaigreSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560071570033. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient confit pour fois gras oignon ?

100 g de confit pour fois gras oignon apportent 202 kcal.

Combien de protéines contient confit pour fois gras oignon ?

Confit pour fois gras oignon contient 0,8 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0,7 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient confit pour fois gras oignon ?

Confit pour fois gras oignon contient 48 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de fibres et 45 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient confit pour fois gras oignon ?

Confit pour fois gras oignon contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient confit pour fois gras oignon ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (18 % DV) et manganèse (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient confit pour fois gras oignon ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 15 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.