Confit de tomates séchées
Produit emballé Sucres et desserts Cruscana
Confit de tomates séchées contient 268 kcal pour 100 g.
Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 15 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 239 kcal pour 100 g sur 951 produits.
100 g apportent 126 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 13 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 268 kcal | |
| Lipides totaux L | 23 g | 29 % |
| Acides gras saturés L | 2,6 g | 13 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 840 mg | 37 % |
| Glucides totaux L | 9,7 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 7 g | 25 % |
| Sucres totaux L | 6,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,66 g | 1 % |
| Protéines L | 3 g | 6 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 8,1 mg | 9 % |
| Vitamine D L | 0,057 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 18,9 mg | 126 % |
| Thiamine (B1) L | 0,032 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,015 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,38 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,13 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,11 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 15,4 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 19,1 mg | 1 % |
| Fer L | 0,42 mg | 2 % |
| Magnésium L | 9,2 mg | 2 % |
| Phosphore L | 22,7 mg | 2 % |
| Potassium L | 172 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,12 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,036 mg | 4 % |
| Manganèse L | 0,098 mg | 4 % |
| Sélénium L | 7 µg | 13 % |
| Iodine L | 4,7 µg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 15 %
- Lipides 80 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,8 g)
- Fibres7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
- Sucres6,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,3 g)
- Lipides23 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 20,3 g)
- Acides gras saturés2,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,8 g)
- Sodium840 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau55,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,023 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 300 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 55,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,005 g |
Détails du produit
- Marque
- Cruscana
- Code-barres
- 3253331200046
- Quantité
- 100 g
- Catégorie
- Tartinables salés
- Emballage
- Plastic,fresh
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Tomates 51 % [tomates séchées réhydratées (tomates séchées, eau, sel, acidifiants : acide citrique, acide ascorbique, conservateur : sorbate de potassium), tomates concassées (tomates, acidifiant : acide citrique)], huile de tournesol, huile d'olive vierge extra, ail, vinaigre de vin (conservateur : E222 (_sulfites_)), basilic, origan, sucre.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesHuile de tournesolHuile d'oliveAileVinaigreSucreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3253331200046. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.