Cœurs d'artichauts grillés
Produit emballé Boissons Pernici
Cœurs d'artichauts grillés contient 192 kcal pour 100 g.
Environ 83 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 40 kcal pour 100 g sur 28 produits.
100 g apportent 151 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 16 % de la valeur quotidienne en cuivre et 10 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 192 kcal | |
| Lipides totaux L | 17,1 g | 22 % |
| Acides gras saturés L | 1,9 g | 10 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 880 mg | 38 % |
| Glucides totaux L | 6,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 3 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 1,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,7 g | 3 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 7,1 mg | 8 % |
| Vitamine D L | 0,051 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 22,7 mg | 151 % |
| Thiamine (B1) L | 0,049 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,038 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,64 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,19 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,067 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 41,3 µg | 10 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 31,6 mg | 2 % |
| Fer L | 0,73 mg | 4 % |
| Magnésium L | 29 mg | 7 % |
| Phosphore L | 49,3 mg | 4 % |
| Potassium L | 235 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,31 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,14 mg | 16 % |
| Manganèse L | 0,16 mg | 7 % |
| Sélénium L | 4,1 µg | 7 % |
| Iodine L | 4,2 µg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 14 %
- Lipides 83 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,7 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 1,8 g)
- Fibres3 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 3 g)
- Sucres1,5 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1 g)
- Lipides17,1 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,5 g)
- Acides gras saturés1,9 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,1 g)
- Sodium880 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 356 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,89 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau51,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,36 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 5,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 51,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Pernici
- Code-barres
- 3760077534170
- Quantité
- 170g
- Catégorie
- Coeurs d'artichauts en conserve
- Emballage
- fr:couvercle-metal,fr:pot-en-verre
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Cœur artichauts grillés 60,7%, huile de tournesol 39,3%, vinaigre de vin, sel, acidifiant: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolVinaigreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760077534170. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.