Cocktail de la mer fariné
Produit emballé Boissons BLUVER
Cocktail de la mer fariné contient 213 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 213 kcal.
Environ 43 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des protéines et 19 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.
100 g apportent 130 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 49 % de la valeur quotidienne en sélénium et 29 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 213 kcal | |
| Lipides totaux L | 10,1 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 1,3 g | 7 % |
| Cholestérol L | 220 mg | 73 % |
| Sodium L | 28 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 10,1 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 3,7 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 0,95 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 19,9 g | 40 % |
| Vitamine A L | 5 µg | 0,6 % |
| Vitamine C L | 4,1 mg | 5 % |
| Vitamine D L | 0,31 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 1,5 mg | 10 % |
| Thiamine (B1) L | 0,031 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,049 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 1,8 mg | 11 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,28 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 12,5 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 3,1 µg | 130 % |
| Calcium L | 26,6 mg | 2 % |
| Fer L | 0,75 mg | 4 % |
| Magnésium L | 44,6 mg | 11 % |
| Phosphore L | 174 mg | 14 % |
| Potassium L | 241 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 13 % |
| Cuivre L | 0,26 mg | 29 % |
| Manganèse L | 0,12 mg | 5 % |
| Sélénium L | 27 µg | 49 % |
| Iodine L | 24,5 µg | 16 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 38 %
- Glucides 19 %
- Lipides 43 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines19,9 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,7 g)
- Fibres3,7 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,05 g)
- Sucres0,95 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 4,9 g)
- Lipides10,1 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,2 g)
- Acides gras saturés1,3 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,1 g)
- Sodium28 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 33,8 mg)
- Protéines pour 100 kcal9,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau78,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,5 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,13 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 78,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- BLUVER
- Code-barres
- 2000000072989
- Quantité
- 1 kg
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Surgelé de la mer
- Emballage
- fr:2-5kg-ou-5kg
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Calmar, encornet, crevettes, seiche, poulpe, farine
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2000000072989. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.