Cioccolato fondente

Produit emballé Sucres et desserts Selex

Cioccolato fondente contient 563 kcal pour 100 g.

Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (560 kcal pour 100 g).

100 g apportent 10 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cioccolato fondente de Selex, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
563kcal pour 100 g
10 gprotéines
37 gglucides
39 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 563 kcal
Lipides totaux L 39 g 50 %
Acides gras saturés L 20 g 100 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 37 g 13 %
Fibres alimentaires L 10 g 36 %
Sucres totaux L 30 g
Sucres ajoutés L 15 g 30 %
Protéines L 10 g 20 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 1,5 mg10 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0,003 mg0,2 %
Niacine (B3) L 0 mg0 %
Acide pantothénique (B5) L 0 mg0 %
Vitamine B6 L 0 mg0 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 0,55 mg0 %
Fer L 0,012 mg0,1 %
Magnésium L 0,25 mg0,1 %
Phosphore L 0 mg0 %
Potassium L 2 mg0 %
Zinc L 0,003 mg0 %
Cuivre L 0,001 mg0,1 %
Manganèse L 0,001 mg0 %
Sélénium L 0,75 µg1 %
Iodine L 0,045 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 27 %Lipides: 65 %563kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 27 %
  • Lipides 65 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E10 %Sélénium1 %Riboflavine (B2)0,2 %Cuivre0,1 %Fer0,1 %Magnésium0,1 %Potassium0 %Calcium0 %Manganèse0 %Iodine0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines10 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
  • Fibres10 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 9,5 g)
  • Sucres30 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
  • Lipides39 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 40 g)
  • Acides gras saturés20 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 24 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau0,026 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L0,026 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Selex
Code-barres
8003100970183
Catégorie
Chocolats noirs
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

pasta di cacao, zucchero di canna

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sucre

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
MøRK Chokolade 58% Lemon & Cardamom Ø - 85 GR - Naturesource Seed and Bean 563 6 g 45 g 38 g
Chocolate negro 72% SuperSol 563 8 g 34 g 40 g
Chocolat Munz 563 9,4 g 34 g 43 g
70 % dark chocolate Tony's chocolonely 563 7,8 g 30,7 g 42,3 g
Fleur noir 72% Michel Cluizel 563 7,8 g 42,2 g 41,4 g
Chocolate ecológico con chile Pacari 563 7 g 55 g 35 g
Dark Chocolate Raspberry Pingo Doce 563 10 g 36 g 40 g
Noir de Ré 68,9% Ile de Ré Chocolats 563 7,6 g 32 g 42 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8003100970183. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cioccolato fondente ?

100 g de Cioccolato fondente apportent 563 kcal.

Cioccolato fondente est-il riche en protéines ?

Cioccolato fondente contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Cioccolato fondente ?

Cioccolato fondente contient 37 g de glucides au total pour 100 g, dont 10 g de fibres et 30 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cioccolato fondente ?

Cioccolato fondente contient 39 g de lipides pour 100 g, dont 20 g saturés (100 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Cioccolato fondente ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Cioccolato fondente ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.