ciabatta rustica sans gluten

Produit emballé Boissons Schär

Ciabatta rustica sans gluten contient 274 kcal pour 100 g. Serving, 50 g (50 g) apporte environ 137 kcal.

Environ 62 % de ses calories proviennent des glucides, avec 28 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (256 kcal pour 100 g).

100 g apportent 47 % de la valeur quotidienne en manganèse, 31 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 31 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

274kcal pour 100 g
5,8 gprotéines
40 gglucides
8,1 glipides
137kcal dans serving, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 274 kcal
Lipides totaux L 8,1 g 10 %
Acides gras saturés L 1 g 5 %
Cholestérol L 0,002 mg 0 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 40 g 15 %
Fibres alimentaires L 8,9 g 32 %
Sucres totaux L 3,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 5,8 g 12 %
Vitamine A L 0,053 µg0 %
Vitamine C L 0,21 mg0,2 %
Vitamine D L 0,029 µg0,1 %
Vitamine E L 3,4 mg22 %
Thiamine (B1) L 0,37 mg31 %
Riboflavine (B2) L 0,043 mg3 %
Niacine (B3) L 0,98 mg6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,46 mg9 %
Vitamine B6 L 0,19 mg11 %
Folate (B9) L 38,2 µg10 %
Vitamine B12 L 0,002 µg0,1 %
Calcium L 26,9 mg2 %
Fer L 1,4 mg8 %
Magnésium L 85,1 mg20 %
Phosphore L 179 mg14 %
Potassium L 175 mg4 %
Zinc L 1,2 mg11 %
Cuivre L 0,28 mg31 %
Manganèse L 1,1 mg47 %
Sélénium L 5,9 µg11 %
Iodine L 3 µg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 62 %Lipides: 28 %274kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 62 %
  • Lipides 28 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse47 %Thiamine (B1)31 %Cuivre31 %Vitamine E22 %Magnésium20 %Phosphore14 %Vitamine B611 %Zinc11 %Sélénium11 %Folate (B9)10 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,8 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 8,3 g)
  • Fibres8,9 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 3,7 g)
  • Sucres3,7 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2,7 g)
  • Lipides8,1 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2,5 g)
  • Acides gras saturés1 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,5 g)
  • Sodium400 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 445 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau24,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L53,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2,3 µg
Autres composants (2)
Eau L24,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Schär
Code-barres
2000000016711
Quantité
200
Portion indiquée
50 g
Catégorie
Ciabattas
Emballage
vacuum-packed
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

(farine de riz,eau) amidon de mais, farine de riz,eau, graines de tournesol 7,5%, farine de sarrasin 7%, graines de lin 5,5%, sirop de betterave sucriere, amidon de riz, levure, extrait de pomme, epaississant

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: RizLevure

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Ciabatta zum Aufbacken Edeka💛 271 7,7 g 51,2 g 3,4 g
Ciabatta roll Tesco 268 8,8 g 51,6 g 2,3 g
Ciabatta Menissez 266 8,7 g 49,7 g 2,9 g
Pain Ciabatta Sans marque 264 9,3 g 49,2 g 2,8 g
Ciabatta Coop 263 9,5 g 50 g 2 g
Ciabatta à finir de cuire Maître Jean Pierre 262 9,1 g 51,8 g 2 g
mixed olive ciabatta Waitrose 260 8,1 g 40,9 g 6,4 g
CIABATTA Précuite Carrefour 260 7,7 g 51 g 2,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2000000016711. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient ciabatta rustica sans gluten ?

100 g de ciabatta rustica sans gluten apportent 274 kcal. Serving, 50 g (50 g) : environ 137 kcal.

Combien de protéines contient ciabatta rustica sans gluten ?

Ciabatta rustica sans gluten contient 5,8 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,9 g dans serving, 50 g (50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart inférieur (médiane 8,3 g).

Combien de glucides contient ciabatta rustica sans gluten ?

Ciabatta rustica sans gluten contient 40 g de glucides au total pour 100 g, dont 8,9 g de fibres et 3,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient ciabatta rustica sans gluten ?

Ciabatta rustica sans gluten contient 8,1 g de lipides pour 100 g, dont 1 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient ciabatta rustica sans gluten ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (47 % DV), Thiamine (B1) (31 % DV), cuivre (31 % DV), Vitamine E (22 % DV) et magnésium (20 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient ciabatta rustica sans gluten ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.