Choux fleurs en fleurettes sachet de 1kg
Choux fleurs en fleurettes sachet de 1kg contient 18 kcal pour 100 g. Serving, 150 g (150 g) apporte environ 27 kcal.
Environ 42 % de ses calories proviennent des protéines, avec 29 % des lipides et 29 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 26 kcal pour 100 g sur 118 produits.
100 g apportent 16 % de la valeur quotidienne en sélénium, 13 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 12 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 18 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 20 mg | 0,9 % |
| Glucides totaux L | 1,1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 2,7 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,6 g | 3 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 3,6 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,035 mg | 0,2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,027 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,004 mg | 0,3 % |
| Niacine (B3) L | 0,23 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,63 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folate (B9) L | 49,1 µg | 12 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 20,1 mg | 2 % |
| Fer L | 0,24 mg | 1 % |
| Magnésium L | 8,6 mg | 2 % |
| Phosphore L | 34,9 mg | 3 % |
| Potassium L | 236 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,19 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,018 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,12 mg | 5 % |
| Sélénium L | 8,7 µg | 16 % |
| Iodine L | 8,7 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 42 %
- Glucides 29 %
- Lipides 29 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,6 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 2 g)
- Fibres2,7 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2,2 g)
- Sucres1 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 1,8 g)
- Lipides0,5 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,4 g)
- Sodium20 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 12 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau81,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,16 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 81,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- U
- Code-barres
- 3256224701552
- Quantité
- 1 kg
- Portion indiquée
- 150 g
- Catégorie
- Fleurs de choux-fleurs congelés
- Emballage
- Plastic,bag,frozen
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Choux-fleurs en fleurettes
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3256224701552. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.