Chouette
Produit emballé Pain et produits cuits au four Mulot & Petitjean
Chouette contient 367 kcal pour 100 g.
Environ 91 % de ses calories proviennent des glucides, avec 6 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (372 kcal pour 100 g).
100 g apportent 55 % de la valeur quotidienne en manganèse, 18 % de la valeur quotidienne en cuivre et 16 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 367 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,1 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 12,6 mg | 4 % |
| Sodium L | 200 mg | 9 % |
| Glucides totaux L | 83 g | 30 % |
| Fibres alimentaires L | 3,8 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 45 g | |
| Sucres ajoutés L | 46,4 g | 93 % |
| Protéines L | 5,4 g | 11 % |
| Vitamine A L | 4,5 µg | 0,5 % |
| Vitamine C L | 0,39 mg | 0,4 % |
| Vitamine D L | 0,099 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 0,49 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,15 mg | 12 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,033 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,064 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,33 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,094 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 17 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,041 µg | 2 % |
| Calcium L | 18,7 mg | 1 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnésium L | 42 mg | 10 % |
| Phosphore L | 126 mg | 10 % |
| Potassium L | 180 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,16 mg | 18 % |
| Manganèse L | 1,3 mg | 55 % |
| Sélénium L | 9 µg | 16 % |
| Iodine L | 8,1 µg | 5 % |
| Chlorure L | 31,3 mg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 91 %
- Lipides 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres3,8 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres45 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 39 g)
- Lipides1,1 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 6,5 g)
- Acides gras saturés0,4 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2 g)
- Sodium200 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 132 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau13,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,31 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,54 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 32,8 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,009 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,035 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,5 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 13,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Mulot & Petitjean
- Code-barres
- 3760129923105
- Quantité
- 30 g
- Catégorie
- Pains d'épices
- Emballage
- fr:sachet-plastique-transparent
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de froment (_GLUTEN_), miel 32%, sirop de sucre inverti, jaune d'_OEUFS_, poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), arôme naturel de citron, arôme naturel d'anis.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ChérieŒuf
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760129923105. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.