Chorizo type Sarta doux
Produit emballé Viande Campo Tierra
Chorizo type Sarta doux contient 443 kcal pour 100 g.
Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (454 kcal pour 100 g).
100 g apportent 64 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 39 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 30 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 443 kcal | |
| Lipides totaux L | 39,1 g | 50 % |
| Acides gras saturés L | 33,3 g | 167 % |
| Cholestérol L | 73 mg | 24 % |
| Sodium L | 1 700 mg | 74 % |
| Glucides totaux L | 1,4 g | 0,5 % |
| Fibres alimentaires L | 0,16 g | 0,6 % |
| Sucres totaux L | 1,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 21,6 g | 43 % |
| Vitamine A L | 4,3 µg | 0,5 % |
| Vitamine C L | 2,8 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,49 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,14 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,76 mg | 64 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,15 mg | 12 % |
| Niacine (B3) L | 6,3 mg | 39 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,64 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,37 mg | 22 % |
| Folate (B9) L | 8,1 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,55 µg | 23 % |
| Calcium L | 10,1 mg | 0,8 % |
| Fer L | 0,84 mg | 5 % |
| Magnésium L | 27,4 mg | 7 % |
| Phosphore L | 213 mg | 17 % |
| Potassium L | 369 mg | 8 % |
| Zinc L | 2,2 mg | 20 % |
| Cuivre L | 0,072 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,021 mg | 0,9 % |
| Sélénium L | 15 µg | 27 % |
| Iodine L | 45,1 µg | 30 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 19 %
- Glucides 1 %
- Lipides 79 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines21,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 23 g)
- Fibres0,16 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,5 g)
- Sucres1,2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,6 g)
- Lipides39,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 38 g)
- Acides gras saturés33,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14,9 g)
- Sodium1 700 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau58,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,009 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 17,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 58,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Campo Tierra
- Code-barres
- 8436004990733
- Quantité
- 280 g
- Catégorie
- Chorizo doux
- Emballage
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8436004990733. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.