Chocolate, whole milk
Produit emballé Sucres et desserts dmBio
Chocolate, whole milk contient 573 kcal pour 100 g.
Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (547 kcal pour 100 g).
100 g apportent 26 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 22 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 19 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 573 kcal | |
| Lipides totaux L | 40 g | 51 % |
| Acides gras saturés L | 24 g | 120 % |
| Cholestérol L | 20,3 mg | 7 % |
| Sodium L | 98 mg | 4 % |
| Glucides totaux L | 45 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 2,1 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 44 g | |
| Sucres ajoutés L | 61,7 g | 123 % |
| Protéines L | 8,3 g | 17 % |
| Vitamine A L | 43,3 µg | 5 % |
| Vitamine C L | 1,9 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,34 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,43 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,066 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,29 mg | 22 % |
| Niacine (B3) L | 0,17 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,46 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,057 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 11,3 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,62 µg | 26 % |
| Calcium L | 190 mg | 15 % |
| Fer L | 2,1 mg | 12 % |
| Magnésium L | 38,7 mg | 9 % |
| Phosphore L | 181 mg | 15 % |
| Potassium L | 390 mg | 8 % |
| Zinc L | 1 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,17 mg | 19 % |
| Manganèse L | 0,18 mg | 8 % |
| Sélénium L | 6,1 µg | 11 % |
| Iodine L | 1,9 µg | 1 % |
| Chlorure L | 169 mg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 31 %
- Lipides 63 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7 g)
- Fibres2,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Sucres44 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 50,9 g)
- Lipides40 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 33,3 g)
- Acides gras saturés24 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 20 g)
- Sodium98 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 84 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau0,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 6,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,63 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,34 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,055 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,56 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 32,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 0,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- dmBio
- Code-barres
- 4067796194173
- Quantité
- 100g
- Catégorie
- Chocolats au lait
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Rohrohrzucker*, 26% VOLLMILCHPULVER*, Kakaobutter*, Kakaomasse*. *aus biologischer Landwirtschaft. Kakao: 37% mindestens. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und GLUTEN enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4067796194173. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.