Chocolate Cream
Produit emballé Sucres et desserts Bonne Maman
Chocolate Cream contient 179 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 179 kcal.
Environ 45 % de ses calories proviennent des glucides, avec 44 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.
100 g apportent 40 % de la valeur quotidienne en sélénium, 21 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 17 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 179 kcal | |
| Lipides totaux L | 8,6 g | 11 % |
| Acides gras saturés L | 4,8 g | 24 % |
| Cholestérol L | 121 mg | 40 % |
| Sodium L | 80 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 20 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 1,4 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 17 g | |
| Sucres ajoutés L | 15,4 g | 31 % |
| Protéines L | 4,8 g | 10 % |
| Vitamine A L | 77,6 µg | 9 % |
| Vitamine C L | 0,24 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,42 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,56 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,054 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacine (B3) L | 0,13 mg | 0,8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,65 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,054 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 23,4 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,51 µg | 21 % |
| Calcium L | 105 mg | 8 % |
| Fer L | 2,2 mg | 12 % |
| Magnésium L | 32,7 mg | 8 % |
| Phosphore L | 125 mg | 10 % |
| Potassium L | 213 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,52 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,036 mg | 4 % |
| Manganèse L | 0,043 mg | 2 % |
| Sélénium L | 21,9 µg | 40 % |
| Iodine L | 25,5 µg | 17 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 45 %
- Lipides 44 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
- Fibres1,4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Sucres17 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
- Lipides8,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
- Acides gras saturés4,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
- Sodium80 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau60,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 28,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 60,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Bonne Maman
- Code-barres
- 3608580003687
- Quantité
- 400 g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Sucres et desserts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Fresh whole milk, chocolate powder 14% (sugar, cocoa powder), egg yolk, crème fraîche, milk chocolate 5% (sugar, cocoa butter, whole milk powder, cocoa mass, emulsifier: lecithin soy, natural vanilla flavor), whole eggs 4%, starch, sugar, gelling agent: pectin. May contain gluten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LaitŒufCrèmeSucreBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3608580003687. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.