Chocolat noir, Pâte d'Amande

Produit emballé Sucres et desserts U

Chocolat noir, Pâte d'Amande contient 512 kcal pour 100 g. Serving, 12 g, 1 carré (12 g) apporte environ 61 kcal.

Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 11 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chocolat noir, Pâte d'Amande de U, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
512kcal pour 100 g
6,6 gprotéines
52,2 gglucides
29,7 glipides
61kcal dans serving, 12 g, 1 carré (12 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 512 kcal
Lipides totaux L 29,7 g 38 %
Acides gras saturés L 17,4 g 87 %
Cholestérol L 5,2 mg 2 %
Sodium L 24 mg 1 %
Glucides totaux L 52,2 g 19 %
Fibres alimentaires L 4,8 g 17 %
Sucres totaux L 50 g
Sucres ajoutés L 59,2 g 118 %
Protéines L 6,6 g 13 %
Vitamine A L 15,5 µg2 %
Vitamine C L 0,08 mg0,1 %
Vitamine D L 0,046 µg0,2 %
Vitamine E L 2,7 mg18 %
Thiamine (B1) L 0,019 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,081 mg6 %
Niacine (B3) L 0,3 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,047 mg0,9 %
Vitamine B6 L 0,012 mg0,7 %
Folate (B9) L 4,7 µg1 %
Vitamine B12 L 0,026 µg1 %
Calcium L 31,2 mg2 %
Fer L 0,49 mg3 %
Magnésium L 26,2 mg6 %
Phosphore L 72,8 mg6 %
Potassium L 91 mg2 %
Zinc L 0,31 mg3 %
Cuivre L 0,1 mg11 %
Manganèse L 0,17 mg7 %
Sélénium L 4 µg7 %
Iodine L 0,69 µg0,5 %
Chlorure L 7,4 mg0,3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 41 %Lipides: 52 %Alcool: 2 %512kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 41 %
  • Lipides 52 %
  • Alcool 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E18 %Cuivre11 %Manganèse7 %Sélénium7 %Riboflavine (B2)6 %Magnésium6 %Phosphore6 %Zinc3 %Fer3 %Calcium2 %

Repères nutritionnels

  • Fibres4,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau4,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L10,4 g
Graisses polyinsaturées L2,1 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,11 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,066 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,9 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L5 µg
Autres composants (2)
Eau L4,3 g
Alcool L1,2 g

Détails du produit

Marque
U
Code-barres
3256224641872
Quantité
180 g (15 carrés)
Portion indiquée
12 g (1 carré)
Catégorie
Chocolats noirs fourrés à la pâte d'amande
Emballage
fr:boite-carton,fr:papier-alu
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sucre, pâte de cacao, _amandes_ 7,4%, _beurre_ de cacao, eau, dextrose, sirop de glucose-fructose, matière grasse _laitière_ anhydre, alcool, sirop de glucose, émulsifiant : lécithines de _soja_, poudre de _lait_ entier, sirop de sucre inverti, humectant : sorbitol, arômes, _crème_ en poudre, poudre de _Iactosérum_, _lactose_, invertase, arôme naturel de vanille. Cacao :52% minimum dans le chocolat noir.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreAmandesBeurre de cacaoSirop de glucoseCrème

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Pâte d'amande - Grand Chocolat noir Nestlé 513 6,9 g 48,6 g 31,1 g
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Chocolat Noir Pâte d'Amande Côte d'Or 471 7,7 g 57 g 22,5 g
Chocolat noir fourré pâte d'Amande Leader Price 468 6,6 g 49 g 26 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3256224641872. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chocolat noir, Pâte d'Amande ?

100 g de Chocolat noir, Pâte d'Amande apportent 512 kcal. Serving, 12 g, 1 carré (12 g) : environ 61 kcal.

Combien de protéines contient Chocolat noir, Pâte d'Amande ?

Chocolat noir, Pâte d'Amande contient 6,6 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,79 g dans serving, 12 g, 1 carré (12 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Chocolat noir, Pâte d'Amande ?

Chocolat noir, Pâte d'Amande contient 52,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,8 g de fibres et 50 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chocolat noir, Pâte d'Amande ?

Chocolat noir, Pâte d'Amande contient 29,7 g de lipides pour 100 g, dont 17,4 g saturés (87 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Chocolat noir, Pâte d'Amande ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (18 % DV) et cuivre (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Chocolat noir, Pâte d'Amande ?

100 g contiennent 24 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.