Chocolat noir degustation
Produit emballé Sucres et desserts Moser Roth
Chocolat noir degustation contient 578 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 578 kcal.
Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (560 kcal pour 100 g).
100 g apportent 37 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 33 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 578 kcal | |
| Lipides totaux L | 42 g | 54 % |
| Acides gras saturés L | 26 g | 130 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 20 mg | 0,9 % |
| Glucides totaux L | 34 g | 12 % |
| Fibres alimentaires L | 12 g | 43 % |
| Sucres totaux L | 28 g | |
| Sucres ajoutés L | 28 g | 56 % |
| Protéines L | 9,5 g | 19 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 5,5 mg | 37 % |
| Thiamine (B1) L | 0,001 mg | 0,1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,016 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,047 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,004 mg | 0,1 % |
| Vitamine B6 L | 0,003 mg | 0,2 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 19,4 mg | 1 % |
| Fer L | 0,41 mg | 2 % |
| Magnésium L | 18,1 mg | 4 % |
| Phosphore L | 407 mg | 33 % |
| Potassium L | 147 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,014 mg | 0,1 % |
| Cuivre L | 0,005 mg | 0,5 % |
| Manganèse L | 0,072 mg | 3 % |
| Sélénium L | 1,4 µg | 3 % |
| Iodine L | 0,084 µg | 0,1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 23 %
- Lipides 65 %
- Alcool 6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
- Fibres12 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 9,5 g)
- Sucres28 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
- Lipides42 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 40 g)
- Acides gras saturés26 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 24 g)
- Sodium20 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau9,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 15,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 7,4 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,63 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 5,7 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 9,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 4,8 g |
Détails du produit
- Marque
- Moser Roth
- Code-barres
- 2006050109876
- Quantité
- 125g
- Portion indiquée
- 1 portion (100 g)
- Catégorie
- Chocolats noirs
- Emballage
- fr:5-tablettes-individuelles
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de _soja_, extrait de vanille.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2006050109876. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.