Chocolat noir amande physalis
Produit emballé Sucres et desserts Ethiquable
Chocolat noir amande physalis contient 573 kcal pour 100 g.
Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (558 kcal pour 100 g).
100 g apportent 31 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 24 % de la valeur quotidienne en cuivre et 18 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 573 kcal | |
| Lipides totaux L | 40,2 g | 52 % |
| Acides gras saturés L | 20,1 g | 101 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 28 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 38,4 g | 14 % |
| Fibres alimentaires L | 9,2 g | 33 % |
| Sucres totaux L | 28,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 21,5 g | 43 % |
| Protéines L | 9,8 g | 20 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 4,8 mg | 5 % |
| Vitamine D L | 0,007 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 4,7 mg | 31 % |
| Thiamine (B1) L | 0,043 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,097 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 0,47 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,14 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,029 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 11,4 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 37,2 mg | 3 % |
| Fer L | 0,62 mg | 3 % |
| Magnésium L | 41,5 mg | 10 % |
| Phosphore L | 76,8 mg | 6 % |
| Potassium L | 140 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,49 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,22 mg | 24 % |
| Manganèse L | 0,42 mg | 18 % |
| Sélénium L | 2,8 µg | 5 % |
| Iodine L | 0,97 µg | 0,6 % |
| Chlorure L | 1,7 mg | 0,1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 28 %
- Lipides 65 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 9,2 g)
- Fibres9,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8,7 g)
- Sucres28,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 34,2 g)
- Lipides40,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 39 g)
- Acides gras saturés20,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 19 g)
- Sodium28 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau5,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 24,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3,4 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,13 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,058 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,8 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 5,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Ethiquable
- Code-barres
- 3760091729064
- Quantité
- 100 g
- Catégorie
- Chocolats noirs aux amandes
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pâte de cacao du Pérou 46 %, sucre de canne, _amande_ entière 12 %, beurre de cacao, physalis 5 %, purée de _noisette_.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreAmandesBeurre de cacaoNoisettes
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760091729064. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.