Chocolat noir 90%
Produit emballé Sucres et desserts Lindt
Chocolat noir 90% contient 592 kcal pour 100 g. Serving, 10.0 g (10 g) apporte environ 59 kcal.
Environ 84 % de ses calories proviennent des lipides, avec 9 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (569 kcal pour 100 g).
100 g apportent 433 % de la valeur quotidienne en cuivre, 269 % de la valeur quotidienne en fer et 178 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 592 kcal | |
| Lipides totaux L | 55 g | 71 % |
| Acides gras saturés L | 30 g | 150 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 30 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 14 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 29,5 g | 105 % |
| Sucres totaux L | 7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 10 g | 20 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 2,7 µg | 14 % |
| Vitamine E L | 0,61 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,076 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 1,2 mg | 7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,82 mg | 16 % |
| Vitamine B6 L | 0,005 mg | 0,3 % |
| Folate (B9) L | 107 µg | 27 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 140 mg | 11 % |
| Fer L | 48,5 mg | 269 % |
| Magnésium L | 500 mg | 119 % |
| Phosphore L | 690 mg | 55 % |
| Potassium L | 3 900 mg | 83 % |
| Zinc L | 6,4 mg | 58 % |
| Cuivre L | 3,9 mg | 433 % |
| Manganèse L | 4,1 mg | 178 % |
| Sélénium L | 10 µg | 18 % |
| Iodine L | 10 µg | 7 % |
| Chlorure L | 20 mg | 0,9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 9 %
- Lipides 84 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8,3 g)
- Fibres29,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 11 g)
- Sucres7 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28 g)
- Lipides55 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 42,1 g)
- Acides gras saturés30 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 26 g)
- Sodium30 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau3,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 6,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,62 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 8,5 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,01 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,04 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,58 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 3,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Lindt
- Code-barres
- 3046920058759
- Portion indiquée
- 10.0 g
- Catégorie
- Barres de chocolat noir avec plus de 70% de cacao
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
cacao 90%
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Chocolat noir Le Tech | 592 | 8,1 g | 35 g | 44 g |
| tmavá čokoláda chilli Ajala | 592 | 8,7 g | 46,5 g | 41,2 g |
| Chocolat d'ivoire 70% Max Vauché | 592 | 7,4 g | 32 g | 46 g |
| Les recettes de l'atelier bio 70% chocolat noir Nestlé | 592 | 7,9 g | 33 g | 44,7 g |
| Edel Bitter 70% Cacao Vivani | 592 | 6,6 g | 33,1 g | 45,8 g |
| NESTLÉ DESSERT 70% Absolu 3x170g Nestlé | 592 | 9 g | 33 g | 44,7 g |
| NESTLE LES RECETTES DE L'ATELIER - Carrés dégustation Chocolat noir 70% - 210g Nestlé | 592 | 9 g | 33 g | 44,7 g |
| Schweizer Edel Zartbitter Schokolade Schokoliebe | 592 | 8,2 g | 32,6 g | 45,3 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3046920058759. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.