Chocolat lait riz croustillant
Produit emballé Sucres et desserts Biocoop
Chocolat lait riz croustillant contient 562 kcal pour 100 g.
Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (534 kcal pour 100 g).
100 g apportent 32 % de la valeur quotidienne en cuivre, 28 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 24 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 562 kcal | |
| Lipides totaux L | 36 g | 46 % |
| Acides gras saturés L | 22 g | 110 % |
| Cholestérol L | 19,8 mg | 7 % |
| Sodium L | 64 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 52 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 2,2 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 43 g | |
| Sucres ajoutés L | 43 g | 86 % |
| Protéines L | 6,5 g | 13 % |
| Vitamine A L | 35,9 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 1,4 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 1,4 µg | 7 % |
| Vitamine E L | 0,42 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,19 mg | 16 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,37 mg | 28 % |
| Niacine (B3) L | 1,7 mg | 11 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,2 mg | 24 % |
| Vitamine B6 L | 0,24 mg | 14 % |
| Folate (B9) L | 34,7 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0,57 µg | 24 % |
| Calcium L | 199 mg | 15 % |
| Fer L | 4,3 mg | 24 % |
| Magnésium L | 57,9 mg | 14 % |
| Phosphore L | 225 mg | 18 % |
| Potassium L | 493 mg | 10 % |
| Zinc L | 1,7 mg | 16 % |
| Cuivre L | 0,28 mg | 32 % |
| Manganèse L | 0,41 mg | 18 % |
| Sélénium L | 9,8 µg | 18 % |
| Iodine L | 30,4 µg | 20 % |
| Chlorure L | 221 mg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 37 %
- Lipides 58 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7,3 g)
- Fibres2,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Sucres43 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 48 g)
- Lipides36 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 30 g)
- Acides gras saturés22 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 18,3 g)
- Sodium64 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 96 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau0,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 8,6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,98 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 10,3 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,009 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,009 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,072 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,85 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 29,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 0,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Biocoop
- Code-barres
- 3760121217905
- Quantité
- 100 g
- Catégorie
- Chocolats de lait de riz
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Chocolat au lait 90% (sucre de canne roux*, beurre de cacao*, poudre de lait* entier, pâte de cacao* d'Amérique Latine ou de Tanzanie), riz croustillant* 10% (farine de riz*). Cacao: 39% minimum *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Ingrédients issus du commerce équitable. Peut contenir des traces de soja, oeuf, arachides, fruits à coque et gluten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: RizSucreBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760121217905. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.