Chocolat blanc speculoos
Produit emballé Sucres et desserts Côte d'Or
Chocolat blanc speculoos contient 532 kcal pour 100 g. Serving, 1 piece, 23.75 g (23,8 g) apporte environ 126 kcal.
Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 48 % des glucides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.
100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 11 % de la valeur quotidienne en manganèse et 11 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 532 kcal | |
| Lipides totaux L | 29 g | 37 % |
| Acides gras saturés L | 16 g | 80 % |
| Cholestérol L | 5,8 mg | 2 % |
| Sodium L | 160 mg | 7 % |
| Glucides totaux L | 64 g | 23 % |
| Fibres alimentaires L | 0,3 g | 1 % |
| Sucres totaux L | 56 g | |
| Sucres ajoutés L | 51,3 g | 103 % |
| Protéines L | 4,3 g | 9 % |
| Vitamine A L | 15,9 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0,57 mg | 0,6 % |
| Vitamine D L | 0,049 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 1,4 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,067 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 0,086 mg | 0,5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,36 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,049 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 6 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,36 µg | 15 % |
| Calcium L | 115 mg | 9 % |
| Fer L | 0,31 mg | 2 % |
| Magnésium L | 18,9 mg | 5 % |
| Phosphore L | 110 mg | 9 % |
| Potassium L | 186 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,62 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,04 mg | 4 % |
| Manganèse L | 0,25 mg | 11 % |
| Sélénium L | 5,2 µg | 9 % |
| Iodine L | 2,1 µg | 1 % |
| Chlorure L | 111 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 48 %
- Lipides 49 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
- Fibres0,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Sucres56 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
- Lipides29 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
- Acides gras saturés16 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
- Sodium160 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,81 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau1,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 9,9 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,5 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 6,6 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,18 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,1 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 1,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Côte d'Or
- Code-barres
- 7622202802010
- Portion indiquée
- 1 piece (23.75 g)
- Catégorie
- Chocolat blanc au speculos
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sucre, beurre de cacao, farine de BLE, LAIT écrémé en poudre, lactosérum en poudre (de LAIT), BEURRE concentré, huile de palme, huile de colza, sirop de sucre candi, émulsifiant (lécithines de SOJA), poudre à lever (E500), sel, cannelle, arôme.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacaoFarine de froment (blé)Huile de palmeHuile de colza (canola)SelCinnamon
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7622202802010. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.