Chips de blé noir

Produit emballé Pain et produits cuits au four Biscuiterie des Vénètes

Chips de blé noir contient 612 kcal pour 100 g.

Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 453 kcal pour 100 g sur 4 260 produits.

100 g apportent 52 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 38 % de la valeur quotidienne en manganèse et 37 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chips de blé noir de Biscuiterie des Vénètes, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
612kcal pour 100 g
9 gprotéines
48,6 gglucides
42,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 612 kcal
Lipides totaux L 42,4 g 54 %
Acides gras saturés L 4,6 g 23 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 920 mg 40 %
Glucides totaux L 48,6 g 18 %
Fibres alimentaires L 4,1 g 15 %
Sucres totaux L 1,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 9 g 18 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,4 mg0,4 %
Vitamine D L 0,044 µg0,2 %
Vitamine E L 7,7 mg52 %
Thiamine (B1) L 0,24 mg20 %
Riboflavine (B2) L 0,098 mg8 %
Niacine (B3) L 3 mg19 %
Acide pantothénique (B5) L 0,93 mg19 %
Vitamine B6 L 0,3 mg17 %
Folate (B9) L 42,9 µg11 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 18,5 mg1 %
Fer L 1,8 mg10 %
Magnésium L 102 mg24 %
Phosphore L 171 mg14 %
Potassium L 250 mg5 %
Zinc L 1,5 mg14 %
Cuivre L 0,33 mg37 %
Manganèse L 0,88 mg38 %
Sélénium L 6,5 µg12 %
Iodine L 26,4 µg18 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 32 %Lipides: 62 %612kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 32 %
  • Lipides 62 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E52 %Manganèse38 %Cuivre37 %Magnésium24 %Thiamine (B1)20 %Niacine (B3)19 %Acide pantothénique...19 %Iodine18 %Vitamine B617 %Phosphore14 %

Repères nutritionnels

  • Protéines9 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 10 g)
  • Fibres4,1 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
  • Sucres1,2 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,1 g)
  • Lipides42,4 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 16,7 g)
  • Acides gras saturés4,6 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,9 g)
  • Sodium920 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 720 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau7,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L43,8 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L71,7 µg
Autres composants (2)
Eau L7,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Biscuiterie des Vénètes
Code-barres
3760133533123
Quantité
120 g
Catégorie
Crackers (apéritif)
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de blé noir (64%) , huile d'olive extra vierge, sel fin, poivre blanc*.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile d'oliveSel

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Liberated Speciality Foods, Cheddar Crackers, Beyond Paleo Best Rio Corporation 607 35,7 g 10,7 g 46,4 g
Ella's Flats - Everything Ella's Flats 607 25 g 17,9 g 50 g
parmesan seed crackers Woolworths Food 620 24,9 g 18 g 50,1 g
Cacahuètes Grillées et Salées Menken N.V. 620 26,7 g 10,7 g 50,3 g
Saaten Crisp (Lower Carb) Brandt Backwaren Vertriebs 620 21 g 4 g 54 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760133533123. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chips de blé noir ?

100 g de Chips de blé noir apportent 612 kcal.

Combien de protéines contient Chips de blé noir ?

Chips de blé noir contient 9 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est en dessous de la médiane (médiane 10 g).

Combien de glucides contient Chips de blé noir ?

Chips de blé noir contient 48,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,1 g de fibres et 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chips de blé noir ?

Chips de blé noir contient 42,4 g de lipides pour 100 g, dont 4,6 g saturés (23 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Chips de blé noir ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (52 % DV), manganèse (38 % DV), cuivre (37 % DV), magnésium (24 % DV) et Thiamine (B1) (20 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Chips de blé noir ?

100 g contiennent 920 mg de sodium, soit 40 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.