Chile malagueta 56% cacao
Produit emballé Sucres et desserts J.D. Gross
Chile malagueta 56% cacao contient 574 kcal pour 100 g. Serving, 12,5 g (12,5 g) apporte environ 72 kcal.
Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des glucides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (560 kcal pour 100 g).
100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 574 kcal | |
| Lipides totaux L | 39,7 g | 51 % |
| Acides gras saturés L | 24 g | 120 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 4 mg | 0,2 % |
| Glucides totaux L | 45,7 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 0,56 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 42,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 50 g | 100 % |
| Protéines L | 4,6 g | 9 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 9,7 mg | 11 % |
| Vitamine D L | 0,043 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 0,73 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,006 mg | 0,5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,017 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,085 mg | 0,5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,021 mg | 0,4 % |
| Vitamine B6 L | 0,025 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 3,1 µg | 0,8 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 4,9 mg | 0,4 % |
| Fer L | 0,87 mg | 5 % |
| Magnésium L | 10,2 mg | 2 % |
| Phosphore L | 14,6 mg | 1 % |
| Potassium L | 89,9 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,13 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,073 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,088 mg | 4 % |
| Sélénium L | 2,8 µg | 5 % |
| Iodine L | 0,4 µg | 0,3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 33 %
- Lipides 64 %
- Alcool 0,6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
- Fibres0,56 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 9,5 g)
- Sucres42,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
- Lipides39,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 40 g)
- Sodium4 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau6,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,28 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 33,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 6,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,51 g |
Détails du produit
- Marque
- J.D. Gross
- Code-barres
- 20815899
- Quantité
- 125 g
- Portion indiquée
- 12,5 g
- Catégorie
- Chocolats noirs
- Emballage
- Paper,en:container
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
sugar, cocoa paste, cocoa butter, chilli, emulgent: sunflower lecithin, vanilla extract, cocoa: 56% minimum in chocolate,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 20815899. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.