Chiffonade de dinde dorée au four
Produit emballé Volailles Yarden
Chiffonade de dinde dorée au four contient 89 kcal pour 100 g.
Environ 72 % de ses calories proviennent des protéines, avec 18 % des glucides et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 100 kcal pour 100 g sur 23 produits.
100 g apportent 12 796 875 % de la valeur quotidienne en Vitamine D, 3 508 750 % de la valeur quotidienne en iodine et 467 578 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 89 kcal | |
| Lipides totaux L | 1 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 49,8 mg | 17 % |
| Sodium L | 680 mg | 30 % |
| Glucides totaux L | 4 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 16 g | 32 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1 378 mg | 1 531 % |
| Vitamine D L | 2 559 375 µg | 12 796 875 % |
| Vitamine E L | 0,15 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 5 611 mg | 467 578 % |
| Riboflavine (B2) L | 1 529 mg | 117 587 % |
| Niacine (B3) L | 1 200 mg | 7 502 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 6 054 mg | 121 078 % |
| Vitamine B6 L | 0,43 mg | 25 % |
| Folate (B9) L | 1 296 531 µg | 324 133 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 10,6 mg | 0,8 % |
| Fer L | 0,7 mg | 4 % |
| Magnésium L | 19,1 mg | 5 % |
| Phosphore L | 132 mg | 11 % |
| Potassium L | 183 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,7 mg | 16 % |
| Cuivre L | 0,058 mg | 6 % |
| Manganèse L | 6 076 mg | 264 177 % |
| Sélénium L | 0,22 µg | 0,4 % |
| Iodine L | 5 263 125 µg | 3 508 750 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 72 %
- Glucides 18 %
- Lipides 10 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines16 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 21 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,058 g)
- Sucres1,5 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,8 g)
- Lipides1 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 1,3 g)
- Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,4 g)
- Protéines pour 100 kcal18 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau74,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 3,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1 276 734 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 74,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Yarden
- Code-barres
- 7290000367408
- Quantité
- 142 g
- Catégorie
- blancs-de-dinde-dore-au-four
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Turkey meat (60%), water (26%), turkey fat, potato starch, salt, maltodextrin, dextrose, spices, flavour enhancer (E-621), preservatives: (E-326, E-261, E-250), thickeners (E-407, E-508), stabilizer (E-452), colour: (annatto), antioxidant: E-316 (during Passover: E-300). May contain traces of soy and celery.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Blanc de Dinde doré au four Auchan | 98 | 21 g | 0,8 g | 1,6 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7290000367408. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.