Blanc de dinde doré au four

Produit emballé Volailles Auchan

Blanc de dinde doré au four contient 98 kcal pour 100 g. Serving, 30 g, 30 g (30 g) apporte environ 29 kcal.

Environ 83 % de ses calories proviennent des protéines, avec 14 % des lipides et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (100 kcal pour 100 g).

100 g apportent 21 500 000 % de la valeur quotidienne en Vitamine D, 29 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 17 % de la valeur quotidienne en zinc.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Blanc de dinde doré au four de Auchan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
98kcal pour 100 g
21 gprotéines
0,8 gglucides
1,6 glipides
29kcal dans serving, 30 g, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 98 kcal
Lipides totaux L 1,6 g 2 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Cholestérol L 57,2 mg 19 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 0,8 g 0,3 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,8 g
Sucres ajoutés L 1,4 g 3 %
Protéines L 21 g 42 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,016 mg0 %
Vitamine D L 4 300 000 µg21 500 000 %
Vitamine E L 0,16 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,001 mg0,1 %
Riboflavine (B2) L 0 mg0 %
Niacine (B3) L 0 mg0 %
Acide pantothénique (B5) L 0,002 mg0 %
Vitamine B6 L 0,49 mg29 %
Folate (B9) L 0,2 µg0,1 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 9,9 mg0,8 %
Fer L 0,71 mg4 %
Magnésium L 20,9 mg5 %
Phosphore L 147 mg12 %
Potassium L 203 mg4 %
Zinc L 1,9 mg17 %
Cuivre L 0,061 mg7 %
Manganèse L 0,013 mg0,6 %
Sélénium L 0,16 µg0,3 %
Iodine L 18,7 µg12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 83 %Glucides: 3 %Lipides: 14 %98kcal / 100 g
  • Protéines 83 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 14 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine D21 500 000 %Vitamine B629 %Zinc17 %Iodine12 %Phosphore12 %Cuivre7 %Magnésium5 %Potassium4 %Fer4 %Vitamine E1 %

Repères nutritionnels

  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,058 g)
  • Lipides1,6 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 1,3 g)
  • Acides gras saturés0,5 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,4 g)
  • Sodium800 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 680 mg)
  • Protéines pour 100 kcal21,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau73 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,062 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,11 µg
Autres composants (2)
Eau L73 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Auchan
Code-barres
3596710464883
Quantité
0.18 kg
Portion indiquée
30 g (30 g)
Catégorie
Blancs de dinde dore au quatre
Emballage
discard,Tray,fr:barquette-plastique,fr:film-en-plastique,fr:film-plastique
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Filet de dinde 86%, eau, sel, dextrose, graisse de poulet, arômes naturels, plantes aromatiques, sucre, oignon en poudre, ail en poudre, herbes (laurier, thym), épices (poivre noir, noix de muscade, girofle), conservateur : nitrite de sodium, gélifiant : carraghénanes. Elaboré à partir de dinde origine France.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucreOignonAile

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Blanc de dinde grillé Qualité & Prix 96 21 g 0,5 g 1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3596710464883. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Blanc de dinde doré au four ?

100 g de Blanc de dinde doré au four apportent 98 kcal. Serving, 30 g, 30 g (30 g) : environ 29 kcal.

Blanc de dinde doré au four est-il riche en protéines ?

Blanc de dinde doré au four contient 21 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6,3 g dans serving, 30 g, 30 g (30 g). Environ 83 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Blanc de dinde doré au four ?

Blanc de dinde doré au four contient 0,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Blanc de dinde doré au four ?

Blanc de dinde doré au four contient 1,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Blanc de dinde doré au four ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine D (21 500 000 % DV), Vitamine B6 (29 % DV), zinc (17 % DV), iodine (12 % DV) et phosphore (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Blanc de dinde doré au four ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.