Chickpea Cakes, Salted

Produit emballé Sucres et desserts dmBio

Chickpea Cakes, Salted contient 396 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 396 kcal.

Environ 67 % de ses calories proviennent des glucides, avec 21 % des protéines et 12 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (367 kcal pour 100 g).

100 g apportent 78 % de la valeur quotidienne en manganèse, 76 % de la valeur quotidienne en cuivre et 37 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chickpea Cakes, Salted de dmBio, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
396kcal pour 100 g
19 gprotéines
61 gglucides
5 glipides
396kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 396 kcal
Lipides totaux L 5 g 6 %
Acides gras saturés L 0,7 g 4 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 192 mg 8 %
Glucides totaux L 61 g 22 %
Fibres alimentaires L 9,3 g 33 %
Sucres totaux L 2,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 19 g 38 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,075 mg0,1 %
Vitamine D L 0,039 µg0,2 %
Vitamine E L 0,77 mg5 %
Thiamine (B1) L 0,44 mg37 %
Riboflavine (B2) L 0,078 mg6 %
Niacine (B3) L 1,2 mg8 %
Acide pantothénique (B5) L 0,72 mg14 %
Vitamine B6 L 0,38 mg22 %
Folate (B9) L 7,6 µg2 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 34,7 mg3 %
Fer L 3,6 mg20 %
Magnésium L 150 mg36 %
Phosphore L 311 mg25 %
Potassium L 669 mg14 %
Zinc L 2,4 mg22 %
Cuivre L 0,69 mg76 %
Manganèse L 1,8 mg78 %
Sélénium L 3 µg5 %
Iodine L 6,5 µg4 %
Chlorure L 220 mg10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 67 %Lipides: 12 %396kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 67 %
  • Lipides 12 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse78 %Cuivre76 %Thiamine (B1)37 %Magnésium36 %Phosphore25 %Vitamine B622 %Zinc22 %Fer20 %Acide pantothénique...14 %Potassium14 %

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Fibres9,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres2,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
  • Lipides5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés0,7 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sodium192 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau10,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1,3 g
Graisses polyinsaturées L2,3 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L21,1 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,003 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,012 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,26 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L10,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
dmBio
Code-barres
4067796064179
Quantité
100g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Waffeln aus Kichererbsen
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

69.65% Kichererbsenmehl 29.85% Reismehl 0.5% Meersalz

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pois chichesRizSel

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4067796064179. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chickpea Cakes, Salted ?

100 g de Chickpea Cakes, Salted apportent 396 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 396 kcal.

Chickpea Cakes, Salted est-il riche en protéines ?

Chickpea Cakes, Salted contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 19 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Chickpea Cakes, Salted ?

Chickpea Cakes, Salted contient 61 g de glucides au total pour 100 g, dont 9,3 g de fibres et 2,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chickpea Cakes, Salted ?

Chickpea Cakes, Salted contient 5 g de lipides pour 100 g, dont 0,7 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Chickpea Cakes, Salted ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (78 % DV), cuivre (76 % DV), Thiamine (B1) (37 % DV), magnésium (36 % DV) et phosphore (25 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Chickpea Cakes, Salted ?

100 g contiennent 192 mg de sodium, soit 8 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 5 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.