Chicken Karahi

Produit emballé Volailles Mumtaz

Chicken Karahi contient 143 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 143 kcal.

Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des protéines et 12 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (136 kcal pour 100 g).

100 g apportent 355 417 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 23 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 21 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chicken Karahi de Mumtaz, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
143kcal pour 100 g
13,1 gprotéines
4 gglucides
7,7 glipides
143kcal dans serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 143 kcal
Lipides totaux L 7,7 g 10 %
Acides gras saturés L 1,4 g 7 %
Cholestérol L 52,9 mg 18 %
Sodium L 307 mg 13 %
Glucides totaux L 4 g 1 %
Fibres alimentaires L 2,4 g 9 %
Sucres totaux L 2,6 g
Sucres ajoutés L 0,005 g 0 %
Protéines L 13,1 g 26 %
Vitamine A L 30,5 µg3 %
Vitamine C L 4,4 mg5 %
Vitamine D L 0,65 µg3 %
Vitamine E L 3,2 mg21 %
Thiamine (B1) L 4 265 mg355 417 %
Riboflavine (B2) L 0,091 mg7 %
Niacine (B3) L 3,7 mg23 %
Acide pantothénique (B5) L 0,5 mg10 %
Vitamine B6 L 0,18 mg11 %
Folate (B9) L 15 µg4 %
Vitamine B12 L 0,23 µg10 %
Calcium L 22,1 mg2 %
Fer L 0,34 mg2 %
Magnésium L 21,4 mg5 %
Phosphore L 102 mg8 %
Potassium L 284 mg6 %
Zinc L 0,62 mg6 %
Cuivre L 0,032 mg4 %
Manganèse L 0,064 mg3 %
Sélénium L 4,5 µg8 %
Iodine L 4,7 µg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 38 %Glucides: 12 %Lipides: 50 %143kcal / 100 g
  • Protéines 38 %
  • Glucides 12 %
  • Lipides 50 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)355 417 %Niacine (B3)23 %Vitamine E21 %Vitamine B611 %Acide pantothénique...10 %Vitamine B1210 %Sélénium8 %Phosphore8 %Riboflavine (B2)7 %Potassium6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines13,1 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 17,6 g)
  • Fibres2,4 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,25 g)
  • Sucres2,6 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,89 g)
  • Lipides7,7 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 4,5 g)
  • Acides gras saturés1,4 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 1,2 g)
  • Sodium307 mgau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 305 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau67,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,063 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L112 µg
Autres composants (2)
Eau L67,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Mumtaz
Code-barres
5029948786277
Quantité
350g
Portion indiquée
1 portion (100 g)
Catégorie
curry
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Chicken (41%), Tomato, Onion, Rapeseed Oil, Single Cream (Milk), Yogurt (Milk), Tomato Puree, Garlic, Ginger, Red Chilli, Coriander Leaves, Paprika, Salt, Mumtaz Spice Blend (Contains Mustard), Sugar, Lemon Juice, Coriander, Cornflour, Green Chilli, Cumin, Fenugreek, Fennel Seeds, Black Pepper, Turmeric, Asafoetida, Colour: Paprika Extract, Chilli Powder.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesOignonHuile de colza (canola)CrèmeAileSelSucre

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Chicken Karahi Mumtaz 121 14,3 g 1,6 g 6,1 g
Chicken Jalfrezi With Pilau Rice Jack's (Tesco) 108 7 g 16 g 1,6 g
Mild Chicken Curry Bramwells 100 10,5 g 6,5 g 3,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5029948786277. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chicken Karahi ?

100 g de Chicken Karahi apportent 143 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) : environ 143 kcal.

Chicken Karahi est-il riche en protéines ?

Chicken Karahi contient 13,1 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 13,1 g dans serving, 1 portion, 100 g (100 g). Environ 38 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est en dessous de la médiane (médiane 17,6 g).

Combien de glucides contient Chicken Karahi ?

Chicken Karahi contient 4 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,4 g de fibres et 2,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chicken Karahi ?

Chicken Karahi contient 7,7 g de lipides pour 100 g, dont 1,4 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Chicken Karahi ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (355 417 % DV), Niacine (B3) (23 % DV), Vitamine E (21 % DV) et Vitamine B6 (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Chicken Karahi ?

100 g contiennent 307 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.