Cheese cake au citron de sicile
Produit emballé Sucres et desserts Marque Repère
Cheese cake au citron de sicile contient 329 kcal pour 100 g.
Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 44 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (320 kcal pour 100 g).
100 g apportent 27 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 16 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 14 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 329 kcal | |
| Lipides totaux L | 16 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 6,6 g | 33 % |
| Cholestérol L | 45,3 mg | 15 % |
| Sodium L | 92 mg | 4 % |
| Glucides totaux L | 41 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 0,8 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 33 g | |
| Sucres ajoutés L | 29,1 g | 58 % |
| Protéines L | 4,9 g | 10 % |
| Vitamine A L | 50,1 µg | 6 % |
| Vitamine C L | 3,9 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 0,37 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 4 mg | 27 % |
| Thiamine (B1) L | 0,055 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacine (B3) L | 0,099 mg | 0,6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,42 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,049 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 17,3 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,39 µg | 16 % |
| Calcium L | 98,1 mg | 8 % |
| Fer L | 0,42 mg | 2 % |
| Magnésium L | 15,3 mg | 4 % |
| Phosphore L | 104 mg | 8 % |
| Potassium L | 151 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,58 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,041 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,17 mg | 7 % |
| Sélénium L | 6,2 µg | 11 % |
| Iodine L | 12,5 µg | 8 % |
| Chlorure L | 63,9 mg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 50 %
- Lipides 44 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 4,1 g)
- Fibres0,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,6 g)
- Sucres33 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 23,1 g)
- Lipides16 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 17 g)
- Acides gras saturés6,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 9 g)
- Sodium92 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 111 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau46,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 8,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,9 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 6,1 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,009 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,16 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 2,7 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 35,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 46,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Marque Repère
- Code-barres
- 3564706640986
- Quantité
- 2 x 80 g
- Catégorie
- Cakes au citron
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sucre; fromage blanc 22 % ; eau; huiles végétales en proportion variable (tournesol, coprah, colza); purée de citron 7,1%; farine de blé; crème; œuf ; poudre de lait entier; amidon de pomme de terre ; poudre de lactosérum ; blanc d'œuf ; jus de citron concentré 1,2 % ; lactose ; jaune d'œuf; beurre ; lait écrémé en poudre; épaississant : pectines; émulsifiant : lécithines de soja; poudres à lever: E450, E500; conservateur: E202; sel; arôme naturel de citron; colorant : lutéine.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreFarine de froment (blé)CrèmeŒufBeurreSelHuile de tournesolHuile de cocoHuile de colza (canola)
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3564706640986. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.