Champignons de Paris émincés - Bocal 280g
Champignons de Paris émincés - Bocal 280g contient 22 kcal pour 100 g.
Environ 56 % de ses calories proviennent des protéines, avec 23 % des glucides et 21 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (22 kcal pour 100 g).
100 g apportent 25 % de la valeur quotidienne en cuivre, 20 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 20 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 22 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,4 g | 0,5 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 312 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 2,3 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 0,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,4 g | 5 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,9 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,19 µg | 0,9 % |
| Vitamine E L | 0,013 mg | 0,1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,046 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacine (B3) L | 3,2 mg | 20 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,99 mg | 20 % |
| Vitamine B6 L | 0,063 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 21,7 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 6,4 mg | 0,5 % |
| Fer L | 0,21 mg | 1 % |
| Magnésium L | 7 mg | 2 % |
| Phosphore L | 61 mg | 5 % |
| Potassium L | 230 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,32 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,23 mg | 25 % |
| Manganèse L | 0,049 mg | 2 % |
| Sélénium L | 4,3 µg | 8 % |
| Iodine L | 14,4 µg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 56 %
- Glucides 23 %
- Lipides 21 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres2,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,8 g)
- Sucres0,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,4 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,068 g)
- Sodium312 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 168 mg)
- Protéines pour 100 kcal10,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau93,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,13 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 93,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- U
- Code-barres
- 3256221407266
- Quantité
- 170 g
- Catégorie
- Champignons coupés
- Emballage
- Glass,Box,Jar,fr:bocal-verre-et-couvercle-metal-a-recycler,fr:triman
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Champignons de Paris émincés*, eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique. *Ingrédient issu de d'agriculture biologique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3256221407266. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 juillet 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.