Cevapcici beef / lamb
Cevapcici beef / lamb contient 239 kcal pour 100 g. Serving, 120 g (120 g) apporte environ 287 kcal.
Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.
100 g apportent 74 % de la valeur quotidienne en zinc, 72 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 32 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 239 kcal | |
| Lipides totaux L | 19 g | 24 % |
| Acides gras saturés L | 9 g | 45 % |
| Cholestérol L | 72 mg | 24 % |
| Sodium L | 720 mg | 31 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 16 g | 32 % |
| Vitamine A L | 2,6 µg | 0,3 % |
| Vitamine C L | 0,31 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,21 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,24 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,083 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacine (B3) L | 5,1 mg | 32 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,57 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,27 mg | 16 % |
| Folate (B9) L | 9,4 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 1,7 µg | 72 % |
| Calcium L | 12,9 mg | 1 % |
| Fer L | 4,4 mg | 25 % |
| Magnésium L | 22,9 mg | 5 % |
| Phosphore L | 182 mg | 15 % |
| Potassium L | 295 mg | 6 % |
| Zinc L | 8,2 mg | 74 % |
| Cuivre L | 0,089 mg | 10 % |
| Manganèse L | 0,047 mg | 2 % |
| Sélénium L | 8,7 µg | 16 % |
| Iodine L | 22,1 µg | 15 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 27 %
- Glucides 2 %
- Lipides 72 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines16 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
- Sucres0,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 g)
- Lipides19 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
- Sodium720 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau56,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,5 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,66 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 56,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
68% beef, 20% lamb meat, water, bread crumbs (wheat flour, cooking salt, yeast), iodized salt, spices, flavor enhancers (E 621, E 631 with soy), acidifier ( E 262), antioxidants (E 300, E 330), flavor.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelFarine de froment (blé)Levure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7613331689870. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.