Cerises de Provence

Produit emballé Fruits Bigarreau

Cerises de Provence contient 56 kcal pour 100 g.

Environ 92 % de ses calories proviennent des glucides, avec 6 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour fruits sur FoodFactly (56 kcal pour 100 g).

100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cerises de Provence de Bigarreau, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
56kcal pour 100 g
0,81 gprotéines
13 gglucides
0,15 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 55,7 kcal
Lipides totaux L 0,15 g 0,2 %
Acides gras saturés L 0,005 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 2,5 mg 0,1 %
Glucides totaux L 13 g 5 %
Fibres alimentaires L 1,6 g 6 %
Sucres totaux L 10 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,81 g 2 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 4,1 mg5 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,04 mg0,3 %
Thiamine (B1) L 0,008 mg0,6 %
Riboflavine (B2) L 0,012 mg0,9 %
Niacine (B3) L 0,05 mg0,3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,14 mg3 %
Vitamine B6 L 0,04 mg2 %
Folate (B9) L 6,8 µg2 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 9,9 mg0,8 %
Fer L 0,17 mg0,9 %
Magnésium L 8,8 mg2 %
Phosphore L 19 mg2 %
Potassium L 190 mg4 %
Zinc L 0,06 mg0,5 %
Cuivre L 0,08 mg9 %
Manganèse L 0,06 mg3 %
Sélénium L 10 µg18 %
Iodine L 10 µg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 92 %Lipides: 2 %56kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 92 %
  • Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium18 %Cuivre9 %Iodine7 %Vitamine C5 %Potassium4 %Acide pantothénique...3 %Manganèse3 %Vitamine B62 %Magnésium2 %Folate (B9)2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau85,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,18 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L242 µg
Autres composants (2)
Eau L85,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Bigarreau
Code-barres
3700587600095
Quantité
750g
Catégorie
Cerises fraîches
Emballage
fr:barquette-en-rpet-bac-de-tri
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

cerises

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Cerise Chambe 56 0,81 g 13 g 0,15 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3700587600095. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cerises de Provence ?

100 g de Cerises de Provence apportent 56 kcal.

Combien de protéines contient Cerises de Provence ?

Cerises de Provence contient 0,81 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Cerises de Provence ?

Cerises de Provence contient 13 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,6 g de fibres et 10 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cerises de Provence ?

Cerises de Provence contient 0,15 g de lipides pour 100 g, dont 0,005 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Cerises de Provence ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Cerises de Provence ?

100 g contiennent 2,5 mg de sodium, soit 0,1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.